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第7章 南乳羊羔排(第3页)

“这”

王掌柜从美味中回过神来,不防听到这个问题傻眼了,他不知道啊,没人告诉啊!

好在小伙计口水都快流成河了,还知道工作职责:“那位小娘子说,这菜叫松鼠鳜鱼。”

“哦?”

刘七郎左左右右仔细瞧了瞧面前的菜,最后叹道:“果然别致,有意思,有意思的很呐!”

旁边看热闹的客人此时也被勾起了馋虫,纷纷出言问询:“王掌柜,给某也来一道这松鼠鳜鱼!”

王掌柜是又惊又喜,可作为一个专业的掌柜,眼下他还没有跟江上弦谈好薪资待遇,这叫人直接上工是不可能的,只好行礼赔罪:“诸位郎君,今个儿是试菜,暂时还点不了这松鼠鳜鱼,若是不嫌弃,诸位也可尝尝这道松鼠鳜鱼,若是喜欢,待乐仙楼将此菜正式挂牌,诸位再来捧个场如何?”

此话一出,其余人也没有办法,人家都说了还在试菜,在场的也没有什么五姓七望的士族子弟,亦没有高官皇族,自然不能逼迫乐仙楼给他们做菜。

毕竟乐仙楼能在这地方做到最大,没点后台也是不可能的嘛。

众人只得老老实实的拿了筷子拿了碗,顷刻便将一盘子分了个干净,生怕晚了一步,连粒笋丁都捞不着!

小伙计端着只剩一点残余酱汁的空盘子哭丧着脸回到后厨。

“怎么吃的这般干净?!”

江上弦已经切完了配菜,正认真的给小羊排做马杀鸡呢,听到动静回头一看,这也吃太快了点。

小伙计欲哭无泪,在边上瞅了半天,他也想尝尝味儿呢:“前头的客人把一盘子都分食了个干净”

江上弦还没说什么呢,大师秦们也都急了:“某还想尝尝味儿呢!”

“你这市井奴,连盘子菜都看不住!”

这就是迁怒了,客人和掌柜的要吃,一个小伙计还能跳出来说你们都不准吃么?

看小伙计委屈的都快哭了,江上弦心肠一软:“这有什么,不过一盘子菜罢了,瞧这么多小羊排,这道菜啊,量可足着呢!

一会儿端一盘子去前头,剩一盘子劳烦诸位辛苦替奴尝尝味儿。”

小伙计红着眼眶委屈巴巴的站在旁边,没一会儿就被吸引了注意,呆愣愣的看着江上弦跟变戏法似的从包袱里掏出一个小罐子,夹出两块小小的,红彤彤的东西,放进已经溢出香味的砂锅里头。

“小娘子,你这包袱,真像个百宝箱。”

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