晚上一家人吃得比较清淡,杨悦熙吊了个鸡汤,把之前她在家里腌制的那些小菜捞出来,切了一盘子酸豆角丁、一盘子雪里蕻丁;然后取了一条鲜鱼,片成薄如蝉翼的鱼肉片;羊肉、牛肉、鸡胸肉同样切成薄片;把煮好的小鹌鹑蛋捞出来,剥皮后装了一碗;又准备了辣椒油、麻油、木耳、菌菇、豆芽、豆皮等等。
肖家一家四口堵在厨房门口看。
肖锦风率先问:“小妹,这就是你说的咱们大晚上就简单吃一点儿”
?
杨悦熙笑答:“没错,今晚我做的是高配版鸡汤过桥米线,好吃,还不上肉,符合心意不”
?
顾慧抢答:“太符合心意了,既能吃到美食,还能不长肉,这才是吃饭的最高境界啊”
。
汪老太抱怨:“以前家里就我们两个人,小熙做饭可水了,从来没有花过这么多心思”
。
杨悦熙头没回但是嘴里却道:“奶奶,您是老人家,不能吃浓油赤酱大荤菜,所以我才特意给您做比较清淡的吃,为了您的健康我可没少费心思奥”
。
汪老太被一家三口注视着,稍微不好意思地道:“也行吧,那什么海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、玉米南瓜饼、野菜坨子之类的,倒是也挺好吃的”
。
肖云山:“老妈,您可不能不知足啊”
。
结果晚上只吃米线大家还是吃撑了。
汪老太给分工道:“以后咱家小熙只负责做饭,云山和小风负责洗碗和拖地,顾慧负责收拾屋子、丢垃圾、买菜,大家同意不”
?
一家人齐齐道:“同意”
。
大年三十,小熙早上起来就开始忙活,炸萝卜丸子、肉丸子、豆腐、蒸了一锅年糕、蒸了一锅发糕、蒸了一锅小猪馒头。
算上汤品,团圆饭刚刚好十道菜:素炒香芹百合、卤肉拼盘、粉丝扇贝、凤梨虾球、辣子鸡、四喜丸子、清蒸鲈鱼、红烧排骨、碳烤羊排、竹荪老鸭汤,寓意十全十美。
肖云山开了两瓶红酒,给家里每人都倒上一杯,说道:“今年咱们家添了新成员小熙,今年的团圆饭不用去饭店,今年一整年咱们家每个人都健健康康、平平顺顺,这些都是值得咱们庆祝的事情,来,咱们一起碰一个,给这一年做个圆满的结尾”
。
五人每个人脸上都洋溢着开心的笑容,将酒杯清脆地撞在一起。
……
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