只要是男人,骨子里可能都有冒险基因,季明安一个毛都没长齐的小屁孩,听见秦毅他们要上山,居然也想跟着去。
结果,他自然是想得美,危险思想直接被季明珠一巴掌拍下了,小孩子,还是乖乖读书的好。
秦毅他们走了以后,季明安坐在院子里嘟着嘴,都快气成河豚了,生气他姐不同意他去,更气的是明明他已经长大了,凭什么他姐还说他是个小毛孩。
“来帮我烧火,”
看季明安太生气,季明珠决定找个事情给他做,转移他的注意力。
小孩子大了,真的有点难教了,明明是为他好的事,他怎么不明白呢。
再怎么样,季明安还是个听话的小孩,心里再憋屈,他还是老老实实的帮季明珠烧火去了。
“要小火,”
今天季明珠决定做油茶面,火候一定不能太大,要不然很容易糊。
油茶面是季明珠给季明宇做的,不管季明珠怎么说,季明宇依旧每月把他的津贴全部寄回来,弟弟过得太苦,季明珠心疼,于是她就想弄点好东西给他寄过去。
可在农村,又能有什么好东西?季明珠很想给季明宇寄肉酱,但家里没有肉,农场里的又不能拿出来,季明珠只能放弃。
绞尽脑汁,季明珠终于想到,可以给季明宇寄点咸鸭蛋,咸鸭蛋好吃营养还好,保存的时间又够长,正好给季明宇寄过去。
安山大队没有人养鸭子,咸鸡蛋的味道又没咸鸭蛋的好,季明珠还是特意跑到几十里外的水口公社,找了好几家才用鸡蛋换了五十个鸭蛋。
前几天,家里分的麦子被秦毅全部磨细了,季明珠看到了,又想到可以做点油茶面。
油茶面味道香浓,吃得时候也方便,只要用开水泡一下就行,方便程度就和方便面差不多,对于季明宇他们这种时间紧迫的军人来说正适合。
锅不过微微热,季明珠就将面粉倒了下去,然后用筷子慢慢搅动,随着时间过去,面粉慢慢变成金黄,香味也散发了出来。
“姐,你在做什么?”
明显是美食最重要,这不,闻到了香味,季明安就直接把刚才生气的事忘到脑后了。
“等一下你就知道了,”
季明珠特意卖了个关子,就是不告诉季明安。
炒的差不多了,季明珠就将面粉倒在小簸箕里摊开放凉,再用擀面杖把比较粗的颗粒碾碎。
后面,等炒面放凉了,季明珠又用猪油再把面炒一遍。
家里还有花生和芝麻,季明珠也炒了,之后她把花生的黑皮搓掉了,再和芝麻一起碾碎了放进炒面里。
把炒面和花生芝麻搅匀以后,油茶面就算做好了。
这次季明珠直接做了八斤的油茶面,她打算先寄五斤给季明宇,剩下的就留着自家吃。
见季明安哈喇子都快流下来了,季明珠就先用开水泡了一碗给他。
“姐,好香,”
油茶面的确香,一口下去,独特浓郁的焦香充满了口腔,再嚼上一口花生和芝麻,酥脆香口,回味悠长。
油茶面还可以用玉米面做,味道和小麦做的油茶面不太相同,但这次做的已经够吃段时间了,玉米油茶面季明珠就决定下次做。
夕阳渐渐降落,余晖将天空中洁白的云朵染成了五彩,季明珠靠着自家的大门口,看向远方,心中满是担忧。
秦毅他们已经去了一天了,这个时候还没来,也不知道是不是出事了?
第43章
事实上,还真的就出事了。
秦毅他们今天一天,收获其实还不错。
兔子野鸡总共打了十几只,当然其中有一半都是秦毅用弹弓打的。
收获最大的,那就是他们摘了好几百斤毛栗子,还遇到了一片山薯,也就是野山药,也足足挖了好几百斤。
山上肯定不止这点山货,但秦毅他们最主要的就是想填饱肚子,所以自然是要选最容易令人饱腹的毛栗子和山薯。
野味虽然没有多少,但大家已经知足了,本来他们就不是奔肉来的,而是为了多找点能吃的,叫上如此多的人,最主要还是壮胆。
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