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第19章 做豆腐宴(第2页)

夏军有些不好意思的挠了挠头,以前的夏黎都是斜着眼睛看他的,现在笑眯眯的,倒是有点不习惯。

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“姐姐,你回来啦,快喝,再不喝就没有咯”

小豆丁得意的摇了摇手上的碗。

夏黎走上前摸着小豆丁的小脑瓜,“从明日起,每日早食过后就去你奶家,你大堂哥会给你启蒙。”

小豆丁不可思议的双眼冒着小星星,“太好咯,太好咯,我也可以读书了咯。”

蹦蹦跳跳的满院子撒欢。

“爹,娘,我们晚上吃豆腐宴,全部用豆腐做,你们尝尝,如果可以,明天开始,我们就去镇上卖。”

大家都很期待----

第一道:五彩豆腐,将豆腐切成细丝,与蛋皮、青椒、胡萝卜、皮蛋丝拌和,色彩丰富,口感鲜美。

第二道:鸡浆豆腐:豆腐加淀粉制成,外脆里嫩,味似鸡茸,鲜软有弹性。

第三道:麻婆豆腐:麻辣鲜香的酱汁与嫩滑的豆腐炒制,肉末增添丰富口感。

第四道:番茄脆皮豆腐:豆腐煎至金黄后与番茄酱等调料炒制,酸甜适中。

第五道:豆腐炖肉,浓郁的红烧酱汁,吸满酱汁的豆腐,拌在米饭里,那滋味,鲜香浓郁。

第七道,第八道一共做了十道豆腐菜。

给清风装了一些饭食,一家人坐在饭桌前,看着满桌子的豆腐,不知道先吃哪一道好了。

“唔~好吃,好烫”

,豆腐的质地柔嫩,入口丝滑,口感醇厚,带有淡淡的大豆清香,令人回味无穷。

“这就是豆腐吗,也太好吃了,梨子,明天我们就做这个卖,肯定很多人喜欢。”

夏黎也相信,一定会很受欢迎,不过,想到极寒,这个破败的屋子,修葺是迫在眉睫,也太小了,最好是重新修建,时间还得快。

“爹,娘,明日我们一早就做了去镇上试试,我再去其他酒楼看看,推荐一下。”

夏黎提出自己的建议。

“酒楼吗,去你大伯子坐在的酒楼吗,大酒楼什么吃食没有,真的会要咱们的豆腐吗”

夏母很是担忧,虽然豆腐很好吃,但还是缺乏信心。

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