忙成这样,也没时间让他们整什么幺蛾子。
再说,他们也整不出什么幺蛾子来。
现在大碗茶茶庄主要的利润收入,其实并不是茶,而是食品的收入,更多的其实是作为韩氏食品的下游实体,受到食品公司的严格把控的。
当然,对韩春明而言大碗茶最大的贡献,可不是收入这么简单。
是这种简单可复制的模式和强大的社会影响力。
在大碗茶茶庄之后,燕京各种大碗茶摊如雨后春笋般冒了出来。
几乎都是沿用大碗茶的模式。
茶加食品的模式,不仅让韩氏食品瞬间多了成百上千个零售渠道,也进一步吸纳了大量的劳动力。
作为首创的大碗茶茶庄已经成为这一轮开放的标杆,多次受到官媒的点名表扬。
当然,在这样各种光环的加持下,尽管有了诸多竞争,但大碗茶茶庄的霸主地位依旧不可撼动。
每天几乎都是满负荷运营。
这里面值得一提的是,长安街的茶庄,按照韩春明的建议,请了两名讲相声的人民老艺术家去试讲。
结果,效果出奇的好。
其他店也都尝试着引进。
算是为成功破壁,跨界联合,成为大碗茶茶庄又一张王炸底牌。
是的,现在看来,这一步的布局,其实意义并不大。
毕竟,现在茶馆现在似乎并不缺来听相声这点客人!
但韩春明很清楚,随着时代的进步,物质文化的丰富充盈,再过上几年,大碗茶就会快速的走上下坡路,甚至到举步维艰的地步。
但现在情况就迥然不同了。
这种跨界的联合,让大碗茶的这种纯商业的基因里多了文化的因子!
在经过今年的培育,等到大碗茶风光不再的时候,大碗茶茶庄也能作为一种文化消费的场所,也继续生存乃至火爆!
简单的说,这一手,其实是为大碗茶茶庄续命的!