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第36章 放箸金盘空(第1页)

接下来才是马东升的刀功表演时刻。

霸哥九在砧板上面,铺上一张白纸,白纸上放着去掉头尾皮骨的鲈鱼肉。

手起刀落,刀光中极薄极细的鱼肉纷飞,宛如翩翩飞舞的蝴蝶,十分漂亮。

原来用刀片出的鱼肉,第一刀不切断第二刀才切断,这样两两相连,就像是一双双晶莹剔透的翅膀。

怀隐等不及了,拿起筷子,夹起一块沾了点小盘里放置的芥末,一口吞下。

饮下一杯酒,摇头晃脑的说道:“妙哉!

快哉!

吹箫舞彩凤,酌醴鲙神鱼。

千金买一醉,取乐不求余。”

云幂、云珂一见,连忙也拿起筷子加入争抢的行列。

马东升准备了三个小碟,一个是芥末、一个放青盐、一个是酱油。

一人切三人抢,切完也吃完,刚刚好。

霸哥九切完就去柴火灶那里添柴去了。

一旁的酒肆伙计馋得直咽口水,待霸哥九走后,他从砧板上拿起白纸,白纸丝毫没有破损而且几乎不沾汁水。

“这刀功!

牛哇!”

“落砧何曾白纸湿,放箸未觉金盘空。”

一旁的怀隐又来了诗兴。

蒸笼里的鱼头端出,另起锅烧油,“滋啦”

一声响,热油浇上,香气四溢。

“好香!

快给老夫端过来!”

云幂、云珂两姐妹连忙去端,此时锅里的也收汤了,加点盐,出锅。

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