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第3章 米粥豆腐乳（第1页）

第3章米粥豆腐乳

◎手头略紧◎

又过去一小时。

天色已不是灰蒙蒙的模样，早起上山下地劳作的人都纷纷回家吃早饭。

有挑着柴火的，这是山上砍柴去了，雪天来临前是砍柴的高峰期。

有空手回来却满身大汗的，大概率是在荒地开荒的。

开完养两年，也能种些东西。

还有一路溜达下山的，不用想，这种的一定是上山下套或者去看套。

如果套中有野味，那也能给年夜饭上添道腊味菜。

楚沁挠挠头，她要过年么？

她没过过年，可从记忆中得知这里人人都得过年，想来自己也要入乡随俗。

不过年，怎么祭祀？

自己占了原主的身体，总得做些吃的给原主爹妈祭祀的。

嗯，真不是她想吃好吃的。

楚沁咽口水，决定回去喝粥了。

厨房里隐隐飘散着白米粥特有的米香，今年新米煮粥尤其好闻，完全不是陈米所能有的味道。

她轻轻地用木勺在陶锅里转两圈，米汤溢在陶锅边上发出滋啦滋啦的响声，水蒸气随之溢散。

米已完全煮开花，火炉中原本满满的炭也成为灰烬，化做最为细腻的草木灰。

草木灰有用，可当肥料。

她冬日爱吃一道叫冬葵的菜，冬葵在生长时必须得洒些草木灰才能更滑溜。

再有就是消毒了。

每年洪水过后家里都得用草木灰洒洒，虽说该病还是得病，楚沁觉得没啥用，还不如拿来清洗衣服，但爷爷总说这是有用的。

楚沁叹气，她有些想爷爷了。

“喝粥吧！”

情绪来得快，去的也快。

楚沁兴冲冲地盛出一碗粥，这里的碗都是海碗，足足舀四勺才舀满呢。

米粥稀稠得当，米油被彻底熬出来，因着陶锅带有余温，锅中米粥还在冒着小泡。

楚沁对食物能报以最大的耐心和热情，她不急着吃，得夹一块豆腐乳配才行。