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第55章（第2页）

吟风略想会儿，才反应过来这么做的理由。

她看着一脸认真的陈娘子，心中的敬佩又多了几分。

揉好的面团还要来来回回擀制，要能透出阳光的那般才是最好的薄厚程度。

最后则是包馅的一步，相比前面复杂的步骤，包云吞就显得随意了许多。

只要借着手窝的形状挑好肉馅，再五指合拢，轻轻一压。

纤薄的面皮透出粉嫩的肉馅，便算是包好了。

小鼎跟着陈娘子学着包了十来个便能完全掌握，包馅的工作也就委托给了他。

准备着烧水的同时，吟风将她煎好的豆腐回了锅，浇上红烧汁，大火收浓汁水后又飞快地撒了层葱白碎。

冬季的葱白并不鲜甜，而是带着丝刺激的辣味，刚好能够化解红烧汁带来的腻味，平添几分清爽。

搭配红烧豆腐的则是面条，当做浇头淋上，干拌时面条会吸饱红烧豆腐的莹润汤汁，浓油赤酱的咸香口味像是牢牢紧贴在味蕾上。

小院外衙役们的脚步声越来越近，幸好赶上锅里的水沸腾起来，吟风赶忙在两个大锅中分别下进了云吞和面条。

陈娘子则在力所能及地范围内煎了一些蛋皮，连着刚才和面时用剩下的蛋黄，一丝也不浪费。

原本小小身形的云吞在沸水中逐步鼓囊起来，陈娘子记着时间，忙提醒吟风该要捞出锅。

连着热汤一同倒入加过猪油的碗中，冷气一激，云吞皮当即收缩起来，像是层纱衣般紧紧勾勒出肉馅若隐若现的粉嫩本色。

最后，将切成细丝的蛋皮和葱绿放在中间作为点缀，便是陈记最为出名的金丝小云吞了。

吟风瞧着已是完美，陈娘子却还是有些遗憾，“本该拿鸡汤做汤底的……”

院中来的衙役们倒是并不在意鸡汤与否，他们个个都连声赞美起这道美味。

还有以往在西市吃过陈记的食客辨认出了这个味道，嚷着要见躲在后厨的陈娘子。

陈娘子听后欣慰无比，眼中都要溢出泪光来。

公厨忙得差不多，吟风和陈娘子相继在后厨用过餐，她便急着告辞，只端了碗清汤面送去给还在养伤的孙亮了。

阵阵暮鼓声落下，天色渐暗，吟风送走最后一名来吃饭的衙役，公厨也冷清下来。

她有一搭没一搭地擦拭起碗碟，目光却不由得隔着窗户，看向了廨署深处。

隔着重重院落，她看不见任何灯火闪烁的痕迹。

只是这么晚了，周沉和赵士谦二人都不曾来用餐，怕是还在忙着审问池昭。

也不知道他们要从池昭嘴里问出些什么……

作者有话说：

达成成就：文案回收24

第38章昭昭如日月之明

京兆府狱

水声滴答……

冰凌尖儿上化开的冰水正一滴滴落在杨五的额头之上。

那声音清脆极了，滴落的瞬间便在空旷的牢狱中激荡出空灵的回音，活像是黑白无常催命的脚步声。

坚硬厚实的墙壁隔绝了一切外界的光源，杨五早就在一片昏暗阴森中失去了对时间的判断。

漫长的黑暗里，他只有期盼悬在头顶的冰棱可以快一点融化……

他就快要坚持不住了。

狱卒紧裹着大袄子，与杨五身上的单衫形成鲜明对比。

但即便如此，潮湿阴冷的地牢还是让狱卒冷得发颤。

接连打了三个喷嚏后，他再也耐不住性子，恨恨看向杨五：“你还不打算交代吗？”