但是白菜现在腌制的时间有点短了,现在还是不行。
所以苏灵灵现在只能准备醋溜土豆丝和小炒肉这两个菜。
这小炒肉的窍门是要把肉提前放入油里面加入盐,淀粉腌制,这样的肉才会嫩。
苏灵灵处理小炒肉的菜谱,系统也是改良升级过的,就是处理这猪猡肉的,这猪猡肉在切肉的时候,讲究切肉的手法和方向,这样切出来的肉才嫩。
苏灵灵先把醋溜土豆丝炒好了,然后再炒的小炒肉。
这小炒肉的香味比起土豆丝的香味,那就夸张太多了。
空气之中飘荡着辣椒炒肉的香味,香气扑鼻,只是光闻到味道,就让人口味直流。
这种朴质的香气,和那些工业香精整出来的科技狠活是不能比的。
这附近的邻居纷纷都被苏灵灵炒菜的香味吸引进店。
“灵灵,你这炒的是什么肉,这也太香了吧!
你这菜多少钱一份啊?”
“诸位,我现在卖的是盒饭,一个素菜十块,一个素菜一个荤菜二十块一份,食材全部都是当天进的,都是新鲜的。”
苏灵灵一边炒肉,一边对着大家说道。
“这么香,怕不是用了什么添加剂吧!”
“现在这添加剂可贵着呢!
才二十块一份,有肉有素多好啊!”
“灵灵这厨房是透明的,咱们看着炒的,你们怕,我可不怕,我吃。”
“我要一份!”
“不,我要两份。”
··········
苏灵灵看着踊跃的人群,这些都是邻居,都是附近的人。
苏灵灵对着大伙道:“各位哥哥姐姐,叔叔伯伯,今天是我第一天改行卖盒饭,菜备的不多,每人限购一份,只要不浪费,能吃完,这饭是随便加的,不限量。”
苏灵灵这食材确实没有准备那么多,明天如果林可还需要订这么多的盒饭,明天就需要重新买菜了。
再一个,苏灵灵还需要留一点备用。
苏灵灵以前是最不喜欢吃土豆丝的,还是素炒土豆丝,但是现在的土豆丝,她自己都能吃的津津有味,她对自己的厨艺有自信,她相信张申这伙人晚上应该会来这里吃饭。
张申带着小弟在街上巡逻,他表现面是个收债的,实际上还是一个收债的。
不过并不妨碍他揣摩领导心思,这一片的地方虽然荒凉,但是属于H市的城区,这地价还便宜,人少地广,就这么空着,有些可惜。
苏灵灵的那个祖传的餐厅其实在这里,是一个很重要的位置,之前出了一千万的高价,都不愿意卖,不然的话,大哥的女人怎么可能会看上那脓包,给下了那脓包整了一个这样的套。
苏灵灵的餐厅不过是才盖了两层楼,一楼是餐厅,二楼则是自住,这样子的房子可以说是这一片最矮的房子了。
两层楼,这资源实在是太浪费了,完全可以盖成了一个高楼大厦,到时候九十九层楼,可以盖一个新的公司大楼,只要公司搬到了这里,还怕这里不繁华吗?
这附近的不少房子和地,都已经被集团买下了,而集团公司总部的那块处于市中心,是一个非常繁华的地皮,而那块地并不是集团公司的,不然的话,也不至于盯上这块地。
现在已经搞定苏灵灵了,还差两个钉子户了。
张申本来正想要去这两户钉子户那边去收债。
但是走在半路上,就闻到了这菜香味,这香味实在是太刺激人了,他一瞬间就有点流口水了。
他回头对着身后的小弟的问道:“是不是到饭点了,你们是不是饿了啊?”
“老大,你还别说,真的有一点饿了,我看好像是中午的老板娘做了新菜。”
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