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第29章(第1页)

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她今天一定要补上那份缺憾!

冬菇冷水泡发后切丁,熏肉和鸡脯肉也一样切成同样大小的方粒。

下热锅旺火爆炒调味,之后填入青鱼鱼腹,用鸡茸封严开口,再抹上一层油,然后架上锅蒸熟。

在等待的过程中,向云蔚守着灶火,极快地回忆了自己前生种种,再思量穿越到这本书后过的每一天。

她前一生活得很努力,为了热爱的事业在灶台上奉献了生命的每天。

虽然距离梦想成真还有一步之遥,但她可以说不曾有一天辜负自己。

上辈子,她可以凭借努力走到全国厨艺界的顶峰。

重新来过,她也有这样的自信。

锅里飘出鲜香,火候到了。

向云蔚站起身把蒸熟的鱼取出来,舍去多余的汁水。

收拾干净铁锅,烧旺火,放两勺鸡汤煮沸后,勾入捞米饭剩下的米汤勾芡。

大勺顺着锅沿轻轻做顺时针搅动,待汤汁逐渐呈现透明的玻璃色泽,芡汁就成了!

起锅,浇上鱼身。

八宝鱼,终于出菜!

钟家小小的炕桌上摆满了佳肴——炖得汤黄肉烂的鸡汤,粒粒皆白的大米饭,还有用了不知道多少好东西的蒸鱼。

钟奶奶举着筷子都在发抖:“这、这放从前是地主家才吃得饭……小妹,咱今晚这是为啥呀?”

她想了又想,最后还是忍不住问出口。

向云蔚的眼睛里闪过开心的笑意:“您变了,要是搁从前,我拿刀对着那头鸡的时候,您早喊我这个败家子放下屠刀了!”

钟奶奶不好意思地笑了笑:“这鸡还是你挣回来的哩,桌上这些菜那样不是你挣来的。

奶晓得你是个有本事的娃,咋会再喊你败家子……但是、但是咱们不年不节,把这些都吃了,以后咋办?”

“您放心!”

向云蔚拿出了这些天卖米花糖赚来的钱,数出一百块来塞给钟奶奶,说:“谢谢您之前借我本钱,现在还给您。”

钟奶奶不肯要。

向云蔚改了口:“您就当是替我保管着。”

这下她才愿意收下,脸上幸福的笑意收也收不住。

“您就放心收下,这鸡啊鱼啊也放心吃,将来我们的日子会越过越好的。

我们还要到镇上去!”

***

比起向云蔚他们的其乐融融,钟大家里可以说是鸡飞狗跳、愁云惨淡。

先是钟杏花从批评大会上跑回来,扑进屋子里嚎啕大哭,把钟大气得猛吸旱烟。

“哭哭哭,你还有脸哭,老子去哪里哭。

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