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第61章（第1页）

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“肉熟了，先吃肉，最后烫素菜。”

刚刚就已经很香了，凑近了闻着更香，夏天虽热但也阻挡不了吃火锅的热情，四个人围着炉子吃的满头大汗。

这顿饭足足吃了一个小时，最后，余怀清扶着肚子，摊在椅子上，眼睛还盯着笋尖，道：“好撑，太好吃了，还想再吃点素菜。”

余秀和余丽也不好意思的摸了摸肚子，的确是吃多了，一大桌菜都被造完了。

“吃撑了伤胃，晚上再吃。”

夏志远看了一眼他凸出来的小肚子，给每人倒了一碗山楂茶，“山楂泡的助消化。”

余丽接了过来，“谢谢，还劳你做饭。”

“没什么，觉得味道怎么样？”

“非常好！”

余怀清最先捧场。

余秀和余丽也跟着点头，见夏志远一副有话要说的样子，等着他的下文。

“今天天气热吧，但这麻辣烫吃着也很有劲，对不对？”

余丽最先明白了他的意思，“你是说晚上摆摊的时候，加上这个麻辣烫？”

夏志远给了他一个答对了的眼神，“不过不是晚上，现在还没有明文说不禁止摆摊，晚上大多都是回家煮饭，很少有人出来吃。”

“我的建议是早上摆，卖早饭，这烫里下面条粉条也一样好吃，要是不吃辣，就吃清汤的。”

他向厨房示意了一下，“材料不用担心，我来准备。”

这话说的相当让人心动，余丽哪怕满心的戒备，这时候也动摇了。

夏志远不打没准备的仗，“咱们先开始也不做大了，就这两个小锅，在附近卖，咱们研究院这一片都是单位，不愁没有客人。”

“何况早上后面的小巷子里也有人在卖饼子馍馍，说明管的不严，咱们先试试，成不成的谁也不知道。”

余丽动摇了还没来的急说话，余秀就答应了下来。

摆摊这个事她已经尝到了甜味，电影院外面的生意虽说不是顶好，但利润非常可观，她背着小背篓在电影院门口买了三天瓜子花生，就已经比糊一个月纸盒挣的多了。

何况她早上出去买菜的时候，也要路过后面那条巷子，卖早餐的人还真不少，的确是可做的，加上麻辣烫味道好，她还没有见到有人卖这个，独一份的生意肯定好做。

最重要的是她相信夏志远的眼光，他说可以做的起来，那么一定可以！

余丽见大姐答应了也不再说话，她知道大姐的心思，不愿意寄人篱下的吃白饭，只是问道：“什么时候开始呢？”

“明天早上吧，早点起来，第一天一起去帮忙，也不耽误后面的上班上课。”

“好！”

余秀立即向夏志远请教起了汤底的制作方法，和菜品的注意事项。

余丽见大姐这么热切也不好说什么，只是心里更担心了，天底下没有白来的午餐。