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没一会儿,少年端着吃干净的碗回来,问:“真的不能单独卖凉皮跟面筋吗?”
说完他又补充道:“也不是说你的凉面不好吃,主要是凉皮跟面筋我以前没吃过,或者你每碗多放点,跟凉面一样多也行。”
章北庭道:“今天做少了,明天我尽量多做点凉皮单独卖。”
面筋就没办法了,一斤面固定只能洗出那么点面筋,这里又没办法买到做面筋的面粉。
“那给我再来一碗吧,”
少年道,“之前我没尝的那一截也补给我。”
他指的是试吃的那一点。
章北庭失笑,“行。”
他们这边大家说着新加的凉皮跟面筋有多好吃,讨论声不仅让一些只想吃冰粉的人改了主意打算尝尝,一部分原本打算去陈记吃的人,听了也忍不住改道过来了。
不就多一文钱嘛,不单凉面好吃些,还有没吃过的凉皮跟面筋呢。
章北庭搅拌的动作几乎就没停过,不过半个时辰多一点,十斤的凉面跟三斤的凉皮就全都卖完了。
钱良才酉时末了才来,到了就直奔章北庭的摊子前,道:“要两碗凉面。”
他说完才注意到,章北庭平之前放凉面调料的地方是空的,他愣了愣,“你不卖凉面了?”
以他的认知,章北庭不是遇到困难就退却的人啊,不就是多了个竞争对手,还是凉面口味完全不如他的竞争对手,怎么就不卖凉面了呢。
“今天不卖了。”
章北庭道。
钱良才意识到什么,转头看了眼旁边两张桌子的食客,果然有几个人端着凉面在吃,他讶异道:“今天的凉面就卖完了?”
“今天做了点凉皮跟凉面一起卖,生意比较好。”
章北庭笑着道。
钱良才不知道凉皮是什么东西,但并不妨碍他已经开始难受,“我居然没吃到新的吃食。”
有人吃完来送碗,听到他的话,道:“一碗里面总共就三根凉皮,两小块面筋,都不够一大口,没尝过味道还好,尝过了又吃不过瘾的滋味,你想想就知道有多难受了。”
钱良才:“比凉面还好吃?”
“不同的好吃,但是凉面能吃饱,凉皮跟面筋就尝个味,你明日早点来吃过就知道是什么感觉了。”
那人说完,摆摆手离开了。
钱良才听了食客的评价,看了眼不远处门罗可雀的陈记摊子,又看向章北庭,点了点头道:“你小子有点本事,”
章北庭的本事,似乎比他想象的还要大。
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