在菜板那边不停切切切的周全,抽空向发小那边看了一眼,就见对方正全神贯注的盯着烤架上的羊排。
土制的烤炉底下填充的并不是木炭而是真正的火堆,明火炙烤是非常考验厨师火候功底的一种做发。
稍微一个疏忽,对底下火焰精准把握的不够,就会造成羊排的焦糊。
就算是宝大厨此时也不敢有丝毫托大的心思,因为他已经有多年未曾直接用火堆架明火烤制食物。
但他毕竟是宝家厨艺的传承者,是那个十三岁就敢在家族聚会上一个人负责料理烤全羊的人,自从抓周宴上握住了菜刀,这里便是他每天待的时间最长的地方,里面所有的东西,闭着眼睛都不会用错。
握着铁钎几个翻滚,当年的感觉就又找回来,弯下腰时刻注意着羊排肉的色泽,保证羊排的每一处都要恰到好处。
炉火的高温炙烤着羊排,也炙烤着守在羊排旁边的厨师,宝大厨现在早就已经全身是汗,豆大的汗珠顺着他结实的肌肉,从额头一路滚到腰间。
追着汗珠的路线,周全一路看到低,看着对方精壮的肌肉和腰身,周全看着看着不知为何居然有了一种心跳加速,口干舌燥的感觉。
慌忙的转回头,周全继续切着手底下的西红柿,在心中默念那是发小那是发小。
就在宝大厨专心烤制羊排,周全依靠切切切来破除心中杂念的时候,宝家的老宅子又来了新客人。
用独轮车推着一箱啤酒还有几大瓶饮料的客人还没进屋,声却先到了,只听厨房外面有人高声说道:“宝焵哥,阿全哥,快推不动了,出来个人接我一下。”
周全闻言赶忙放下菜刀迎了出去,帮着客人把已经开始有些歪斜的独轮车稳定下来。
新来的客人个子不高,圆脸笑眉眼,皮肤略白身材偏胖,人们对他的第一印象总是和和气气的。
帮着对方把啤酒和饮料从独轮车上搬下来,周全看着拎在自己手中的可乐和雪碧一脸莫名的说道:“宝二龙,你拿这些做什么?咱们几个人里没人爱喝这种东西。”
宝二龙闻言扯着衬衫领子擦了擦汗回答道:“我也不想,是我妈知道咱们几个要聚会死活非让带过来的,说是让咱们少喝酒多和些饮料。”
周全闻言哭笑不得的说道:“阿姨这是还把咱们当成孩子哄。”
就在他们说话的时候,今天早班的陈文礼也应约来到了宝家老宅,他一进门就晃了晃手上拎着茅台王子酒说道:“这是我过年的时候送给我老爹的,两瓶他只喝了一瓶,这瓶放在柜子里被我顺出来了。”
“哇塞,敢偷你爹的酒,文礼哥你不怕晚上回去的时候表舅那边火山爆发?”
陈文礼闻言嘿嘿笑了几下,挤着小眼睛说道:“没事,我妈知道,前几天我爸血压高,医生让他少喝酒,我妈现在巴不得找各种理由让我爸少喝一些,正好便宜咱们了。”
有酒有菜就缺一些主食,周全这些日子大米饭面条什么的都吃腻了,他想吃些面食换换口味。
三个帮厨的人里没有一个会做白案的,里面掌厨的那个倒是会,但是人家正忙着大菜,帮厨的也不敢过去打扰。
看了一眼院子外面陈文礼骑过来的电动摩托,周全凑过去小声的商量道:“文礼哥,摩托车借我用一下,我到镇子上去买些馒头包子什么的回来当主食。”
陈文礼闻言递过车钥匙,宝二龙凑过来说道:“我也去,我知道镇子上哪家的包子馒头最好吃。”
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