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第5章（第2页）

啤酒厅供应最新鲜的自酿德国式啤酒。

营业直至凌晨二时，我们去参观时见已坐满了酒客，人人手持大杯，宛然是德国慕尼黑啤酒厅的景象，估计外国顾客约四分之一。

晚宿港澳中心，是瑞士酒店专家管理的旅馆，设备及服务与瑞士本土的旅馆无甚差别。

中国人手多，服务水准虽尚不及香港，但胜于欧美。

房间的信笺信封上都印了我的英文姓名，可见服务的素质。

三　中国将是经济巨龙

3月19日上午去参观秀水街等几处成衣售卖摊档，是出于我们的要求。

这些摊档全国闻名，主要是供应来自东欧的顾客。

秀水街的摊挡品质较好，价格自然也贵些，光顾的大都是匈牙利、捷克、波兰等国人。

使馆区附近一两条街的摊档则是以供应俄罗斯及独联体其他国家的商贩为主。

这些东欧商贩提了极大的条纹胶布袋，和摊档东主讨价还价。

讲价钱用小电子计数机进行。

东主在计数机上按一个数字，商客摇头，叽哩咕噜的讲几句外国话，另按一个数字；东主连说No，No，加上几句破碎的英语甚至北京话，再按一个数字，相信是减了价；客商再摇头，再说外国话，再按数字。

如此如此，终于双方点头，各说对方都不懂的语言，满脸笑容的成交。

客商将各种廉价的花布裙、丝衬衫、羊毛衫、牛仔裤等等塞满一只只大布袋，提到街口，有人手持一卷卷的阔条胶纸，将布袋全部严密包封；又有小货车、单车、三轮车、的士等候载客运货。

这几条街据说营业极旺，下午三、四时挤得水泄不通。

据街道的管理员说，一个普通摊档每月营业额约10000元，除去货物成本5000元，摊位租金、管理费、税项、水电等约2000元，每月可得利润3000元。

一对夫妇经营一个摊档，生活很富裕了。

管理费中包括清扫、晚间巡更、翻译人员（用于解决退货、换货等较复杂的问题）。

典型的东欧商贩是高高瘦瘦、30岁左右的男子，衣衫的水准远不及一般北京人，板起脸孔，眼露疲色。

大多数摊档工东主则红光满面，矮胖矮胖而全是笑容，身旁的妻子则大声叫嚷而忙碌。

忧郁冰冷和乐天务实，在这里表现了明显的对照。

在这里看到了最简单的市场经济的运作。

许多作坊工场制造大批简单的衣裤，贩卖、市集、包扎、运轮、互助、管理，大批人力自发的辛勤努力，政府几乎完全不必插手，经济自然趋向繁荣。

个体户晚上收了摊档，喝几瓶啤酒，吃一只鸡，日子过得安适而快乐。

像这样的经济活动，中国数千年前早就有了。

现在不过政府不再禁止干预，任由天性勤劳而善于经营的中国人发挥原有的本领。

这种本领使得中国人在亚洲四小龙中占其三（另一条小龙南韩，在秦、汉、唐时都曾属于中国，直到清代仍是中国的保护国，深受中国文化影响）。

这种本领，使得千千万万华侨在全世界成家立业，发达兴旺。

中国全国在经济上正大举改革开放，其实改革开放的第一步，只消除去种种阻挠市场经济的障碍，解放中国人固有的勤劳积贮、善于计算的天性，中国在经济上不久就是一条巨龙，不单是亚洲的巨龙，而且是世界的巨龙。

再加上教育、扶助、调节、以法律维持社会和市场秩序（这些是政府的功能），这将是一条健康而友善的巨龙。

四　开放的中国盼奥运

李源潮先生带我们去参观亚运村。

体育场和运动员宿舍的范围太大，我们只能坐在汽车里绕着兜个圈子，远观一番。

北京城里仍然到处是欢迎奥运会考察的中英标语。

强调的是“一个更加开放的中国、更加开放的北京迎接公元2000年奥运会”

。

这样的口号无处不在，甚至我们所在港澳中心酒店，健身房的名称也是“2000年奥运健身房”

。