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第74章（第1页）

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苏云见切的个头太大，于是招呼胡三让他下次切小点，那样方便入味，之后胡三直接拿起刀就当着苏云的面前改进，看得苏云脸皮抽抽。

见他如此卖力，苏云也不跟他客气，直接使唤他把瘦的那些肉给切下来，还吩咐以后还要采买瘦肉，胡三一一记下。

等肉都切得差不多块头的时候，苏云唤来村长媳妇以及几名信得过的人，开始教她们，腊肉这东西本来不是什么稀罕物，但这里却是极为罕见，再她没有上轨道前，知道方法越少的人越好。

首先是将肉用盐抹均匀，然后放在一个大缸里面，待过上三到五日把肉拿出，用温水清洗干净，这时候再吹个两到三日，水分风干后便可以用烟烘烤。

腊肉成型了，那么腊肠也就跟着来了，猪小肠的作用也体现在这个地方了，虽然没有辣椒，但是该有的味道也是有的。

把提前做好的漏斗用头放在猪小肠口端，然后把切成片办好味道的瘦肉往里面塞，用麻绳一节一节的捆绑起来，小肠中间的空气也用干净的针除去。

到她家工作的妇人都好奇的看着这样的一幕，从她们出生到如今，也没有见过如此奇特的吃食，这东家的脑子就是好使，以后她们得好好的跟着她干。

此刻的苏云正聚精会神的看着腊肠的诞生，心中想着会不会以后这个杏花村会变成腊肠村呢？

人手的问题又出现了，此刻苏云打算在村门口招募，不论男女老少，凡是能动的人都可以，当然前提是身体允许的情况下为了出现这种情况，她特意把村里的唯一的大夫给请到家里以备不时之需。

后来，她又设计了工作服，白色的一件外套，袖子不是这里宽大的模样，而是捆绑形式，领口是圆形，后面是以绳子作为固定，这里的员工每人领用两件工作服，两个口罩，每日工作服与口罩都必须清洗一次，然后用开水消毒。

做的毕竟是吃食，凡是吃的都要以卫生作为第一为标准，这样的路才能走的远。

苏云用一块大的木牌子，用黑碳在上面写着招工二字，并且写着不论男女，皆要身体健康即可，现扩展业务需要五十名，署名苏记，现在整个村里谁不知道苏记，只要打出去这个招牌，一定很多人前来的。

可这牌子挂出去了三天，每天苏云都搬个桌子在门前坐着等，一天没有、两天没有、甚至第三天依旧一个人都没有，她纳闷了，前些天她还听到村长媳妇说许多人都让她帮忙介绍进来的啊，为何现在一个人都没有呢？

不死心的跑去村头的大槐树下查看，招牌在啊，字也没有写错啊，为何就是没人看懂呢？

最近村里的事情少，一些没有活的妇女也都被宁四媳妇给征用了，现在村里的景象可谓一片繁荣，这是他做村长这么多年第一次见，他心头高兴啊，每日都是心情舒畅的在村里瞎溜达。

第168章对着媳妇发誓

，每日都是心情舒畅的在村里瞎溜达。

一些觊觎宁四媳妇家的财产的长老们，天天都到他耳边念叨，说什么祠堂要修葺，学院也要返修，既然宁家儿子如此有出息，那就应该出些银子来扩建。

他冷眼看着这些人，当初也不知道是谁在宁四面前威逼加利诱的让他去娶他家女儿或者是孙女的，又在知道宁四要赶出宁家后大快人心的，别以为他老了不知道，这些人的心思他都明白，只是不想明面上说罢了。

现在人家小两口刚刚有点好日子，没良心的父亲才刚****，你们这些人又在这里肖想不该有的，真是老脸不害臊，他都不想说了，于是，每天他都趁着这些人快要来的时候，提前出门在村里胡乱溜达。