最开始我也是和很多人一样,去唐人街的餐馆去当服务生,打扫卫生,洗盘子。
这种工作,又累,挣的也很少。
我英语成绩很好,而且口语也不错。
适应了一段时间以后,我就在我学校附近的一个蛋糕店找了一个服务生的工作。
这个离学校近,工作也干净。
而且接触的也大部分是外国人。
对我的口语练习也更有用。
蛋糕店的蛋糕当天卖不掉,晚上是要扔掉的,所以我还可以把剩余的蛋糕拿回家,解决我的晚餐和早餐。
工作了一段时间以后,我发现服务生和糕点师的收入差距很大。
同样的时间我只能拿别人三分之一的工资,我就计划报一个课程。
我攒了半年的工资,利用假期报了一个糕点师的培训课。
你知道糕点师和咱们国内的厨师一样,文化水平并不是很高。
而我学习能力,和创造能力都是不错的。
而且我又有美术功底。
虽然我学的是机械设计,和蛋糕没有联系,但是设计的美术功底是有的。
所以我学习过后,又在老师的基础上,自己又独创了很多的款式。
学成以后,我又回我打工的蛋糕店应聘糕点制作师。
糕点师不仅仅是做常规的产品,如果自己设计制作的品种热销,糕点师会拿到额外的提成的。
第一个月,我就有3款新品卖爆
很多年轻人,会为了买我设计的蛋糕跨越半个城。
后面我又陆续出了很多新品,无论是样式,还是口感。
后来老板看到了商机,就利用我假期的时候开糕点培训班,我们五五分成。
我这几年在国外的学费和生活费,都是靠蛋糕挣的钱生存下来的也有了一些积蓄”
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