揉了面,在面团里夹上做好的饭冻,只在烙的时候注意一些,不要火候太过,以免损害到其中奶油饭冻的滋味。
不过要掌握好这其中的细枝末节,也是门功夫。
到了晚上,正是天晴,空中一丝云雾也没有,月亮早早的就挂在天边,真如月饼一般团团圆圆,看着就觉欢喜。
成伯拿了张矮桌子放在院子里,每个人又各自端了板凳出来围着坐下。
桌上将买的月饼和严君做的饭冻月饼都摆上,恰好是四只盘子,合了此时的人数。
待圆月慢慢爬得更高一些,成伯又切了月饼分给大家,拿着月饼还不忙吃,要先拜一拜天上的明月。
好不容易拜完了,总算能够开吃了,田七迫不及待的就往嘴里塞。
不论是糖霜或莲蓉或桂花月饼,还是那奶油饭冻月饼,都各具风味。
尤其是奶油饭冻月饼,比起其他三样多了几分甜香,又清爽滑润,田七吃得肚皮都快要撑起来,不住口的道:“太好吃了!
严少爷!
这太好吃了!
我发现原来不是奶油不好吃,而是要换着方的吃。”
便是田易都多吃了两块,只因这奶油饭冻的馅滑糯得很,有点将冰酪搁在月饼里吃的味道。
见他们吃得开心,严君也难得的生出些满足感来。
当他自己察觉到这种情绪时都不由愣了愣,忽然有所领悟。
一直以来,他对自己的技术信心十足,可实际上,吃过他做的餐点的客人里,会心满意足满口称赞的人极少。
曾经还有人评价说,他做的食物,味道美则美矣,却缺了点什么,因此离尽善尽美的程度总是差了一步。
那时他很不服气,但此刻,严君却好象有点懂了,自己缺少的是什么。
或许,就是现下这期待吃的人满意又欢喜的感同身受。
他走了会神,被喵喵的叫声才拉回思绪,也拿了块月饼吃。
一看旁边,才发现原本趴在地上、有一下没一下拍着尾巴的小花,不知什么时候不甘寂寞地跑了过来,扒在田易腿上直叫。
“啊呀,小花也想吃月饼么?”
田易便掰下一小块,却不给它,只逗着玩,每次在小猫快要抓到时就把胳膊一抬,叫它扑个空。
直到小猫急了,跳到他身上,张牙舞爪地一路爬过。
田七首先憋不住的喷笑,“哈哈哈,少爷你看你现在像棵树!”
“是有点像。”
严君给出中肯的回答。
连成伯都分外同意,“嗯,少爷被抓乱的头发就是树上的鸟窝。”
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