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前几日她便是一个劲地想吃黑椒牛仔骨,想的晚上睡觉居然都梦到了。
于是她为了不虐待自个,便叫了提膳的小太监进来。
这提膳的太监平日里见着品珠玉里两人都惶恐得不行,如今见着顾清河跪在地上腿都直哆嗦。
清河有点看不过去,安慰他:“叫你进来不过是我想吃一道菜,可御膳房未必有,所以我把菜单和用料告诉你,你再告诉御膳房的师傅。”
“奴才明白,小主只管说,奴才定万死不辞。”
原本要说话的顾清河突然咽住了,她呵呵笑了两声:“只是个记个菜单而已,不用万死不辞。
你只管让师傅照着这菜单做,做成做不成都不妨事。”
虽然顾清河这么说着,可王怀忠心里头可不这么想。
他替小主提了这么久的膳,这可是小主第一次亲自嘱咐他,可见小主是想吃这道菜的。
所以他就算压着师傅都得逼着师傅把这道菜做完。
顾清河原本担心黑椒这东西这时候还没有,可后来她才知道,这黑椒不是没有,而是宫里做菜基本用不着,这东西做出来的菜味道虽然不错但是观感不太好。
所以御膳房做菜少有用着它的。
王怀忠一提这菜名,大师傅一听就明白,不就是用黑椒汁琳在牛仔骨上嘛,这简单啊。
可是这知道是一回事,这会做又是一回事。
当时御膳房可是动用了两位大师傅才做了这道菜,两人做的不仅卖相不同就连口感都有些不同。
宫里头的御膳房多,会做菜的大师傅就更多了,那竞争的激烈程度可比顾清河严重多了。
其实顾清河还得感谢皇帝,这皇上登基八年,可到如今连东西十二宫的主位都没填满,而得宠的又就那么几个,所以这后妃的竞争并不激烈。
可不激烈是一回事,但是后妃的竞争要命啊,远的不说这新近被废的庄氏,说句不好听的,皇上当初还不如赐她一条白绫死了算了,也好过在这冷宫熬日子。
这话就说远,再说这御膳房啊。
顾婕妤在这御膳房里的太监看来,那是好伺候的主子,不仅不挑剔而且还隔三差五得赏赐一番。
所以御膳房里的太监都愿意给她做菜。
这做菜的大师傅甚至会让自个的干儿子守在门口,专门等着王怀忠来,他一过来菜名一说,那边锅铲就拎了起来。
所以顾清河这难得指定一道菜,在这些专业人士眼里看来,根本就不是个事。
待王怀忠战战兢兢地提了黑椒牛仔骨和其他的菜回去的时候,里头小宫女出来接膳盒的时候,他好姐姐亲姐姐的叫一番,就是让人观察小主进这道菜时香不香。
不过顾清河也没让他担惊受怕太久,不过的一会的功夫就叫了他进去,两盘牛仔骨里指着那盘夹了洋葱地说道:“这盘的味道不错,往后就照着这盘炒,不过这肉要再嫩些才好。”
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