给力文学网

第13章 爆炒花（第2页）

“就你话多，快走。”

“姐，痛痛痛。”

顾莹用手框顾柔脖子急急忙忙往外拖。

苏野无语，他觉得两位可能脑子都点问题。

“大哥，您别理那个顾莹就好，她脑子坑。”

“呵呵，你们事要处理，搞定了？”

“嗯，搞定了，就过看看什可以帮忙，”

“帮忙就用了，自己就行。”

“大哥，您开气海了？”

“对，你们退开一点，要处理个子。”

苏野想在修炼事上说太多，毕竟他正正修炼，他想因说错话而引起麻烦。

马大炮最一句问话，暴露了他里目。

他其实并办完事帮忙，而收到他报信，说苏野突破了，才赶过看看事。

毕竟他知道苏野前就纯纯普通，突然就开气海了，他觉得事问题，需要查清楚，好去和堂主禀报。

苏野继续做前被打断事，处理子。

只见他先把子过一次水，然拿起菜刀将子切片，再把臊取掉。

苏野一边处理食材，习惯一边做解说，他以前最喜欢做事就显摆自己厨艺。

“大家看去掉些东西，些叫做臊，像现在样把他们取掉，才能去除子上大部分骚味。”

“原样，以前大家都整个吃。”

“最好要样食用哦，因臊时候可能会完全分解对体害物质存在。

安全起见，平时处理时候一定要去掉。”

“明白了，难怪食用，需要进行一番炼化，时候甚至要用解毒丹辅助。”

苏野在子切片上进行交错切改刀，然又用水洗至水清，并再次换水进行浸泡。

“现在食材初步处理好了，再浸泡大概o分钟就好，样能进一步洗干净食材里面残存血水，保证食材异味。”

食材处理过程相当干净利落，其他看得目瞪口呆，一手实在漂亮，他们第一次看到处理食材。

苏野放入生姜、料酒、蚝油、生、胡椒、盐、、香油、白醋、生，然用手抓了几次，觉得差多了就放置一边。

“现在个过程叫做腌制，大概需要分钟，用合适调料腌制过食材，最做出食物会更可口哦。

接下，们可以先处理其他材料。”

紧接着，苏野将生姜、大蒜切成末，西芹、大葱、青红椒切片处理。

他把腌制好子捞出另外放一个盘，原盘里剩下汁水也倒掉，而留着备用。

起锅烧油，油够热，他把猪到下去翻炒，待花变并卷起了捞出装起备用。

接着把切好辣椒、西芹、生姜、大蒜炒香。

然把炒好子倒入继续翻炒几下，又把刚才腌制子汤汁倒入翻炒。

一边翻炒，他一边解说。

“如果想泽更红润点，可以适量加入点进去一起炒，过通常放，必要。”

最大收汁，那鲜香味飘了厨房，引得众都咽了口口水，都想尝尝道菜味道，实在太诱。

在厨艺落碧涛大，他们何时碰到过诱食物。