竹风和竹雨回道。
“没事,你们去准备,一会,我教你们!”
安宁静笑了笑,说道,如果御皇国没有馄饨、饺子、包子,她倒是可以让它们,丰富御皇国老百姓的食谱,相信这不会是一件坏事,现在她的身份已经注定不能更改了,那她就当一个贤妻,去帮助她的小丈夫。
“是!”
竹风和竹雨对于安宁静的话似乎很兴奋,兴冲冲的就飞奔了出去。
安宁静放下手中的书,回卧室把身上的白色衣服脱了下来,换成了一套紫色的,白色的衣服容易脏,她怕做馄饨的时候会不小心沾弄脏了;换好衣服,她用头绳将后面已经快要及膝的长发绑在了一起,准备好后,她便往厨房走去。
安宁静到厨房的时候,竹风和竹雨已经把她需要的所有材料都准备好了,她挽起衣袖走到桌台前,拿出一个汤碗,往里放了些适量的面粉,又加了些水,一边和面一边对竹风和竹雨说道:“你们俩看着我做,然后用心学!”
“是!”
竹风和竹雨齐声应道,两个人难得的在安宁静的面前没有吵吵闹闹。
“先和面,面要和的硬一些,少放水就行。”
安宁静说这句话的时候,已经将汤盆里的面粉揉成了一个面团,竹风和竹雨目不转睛的看着安宁静,就怕会漏掉什么步骤。
“面和好后,用擀面杖将面团擀成一张很薄很薄的大面片,就象这样。”
安宁静一边说,一边拿了一根中等长度的擀面杖,将面团一点一点的擀平擀薄。
“把粉面子给我!”
当安宁静觉得面团已经擀的够薄后,她对站在旁边一直没有出过声的竹风和竹雨说道,当竹风把装粉面子的陶瓷罐递到安宁静的面前时,安宁静一边抓了几把粉面子撒到面片上抹匀,一边继续说道:“你们看好了,要把粉面子抹在面片的上面,这边和那边都要抹。”
“然后用刀,把这一张大面片,切成几个一样宽的长条。”
安宁静把面片的正反两面都抹上粉面子后,便拿起菜刀将面片切成了四块,然后安宁静把四张切好后的面片叠放整齐,一边比量着切,一边对竹风和竹雨说道:“最后,把这些宽条叠起来,再用刀,切成大小一样的象这样的四方形小片就行了。”
“哇!
娘娘你好厉害呀!”
竹风忍不住赞叹道,她还从来不知道可以把面粉弄成这样。
“行了,少贫嘴!
把肉给我!”
安宁静笑了笑,说道。
“肉用来做什么?”
竹雨好奇的问到,她第一次看到做面食还要用到肉。
“用来做里面的馅。”
安宁静回道,并没有觉得竹雨的问题很白痴,因为她们从来都没有见过,才会问出这么好笑的问题;安宁静把竹风和竹雨准备的肉切成两份,做馄饨,肉一点就够了,然后她又拿了一把刀,一边剁一边说道:“你们看着,就这样把它剁碎了。”
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