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第 54 章 粽子（第2页）

那人夸道:“小姑娘长得好看，有你当年的样子。”

奶奶笑意加深:“哎呦，她可比老婆子我好看多喽，做饭手艺也好。”

那人打听:“有男朋友了吗？没有的话我给介绍一个。”

奶奶打哈哈:“这要看她自己的想法，我们老了，不干预孩子们的问题。”

徐莱手脚麻利，很快摘了一半，她见奶奶也摘的差不多了，便说:“奶奶，走吧，回去包粽子。”

回到家，她拿了个大盆，把粽叶放里面用水泡着，还洒了些盐进去。

然后就是泡糯米，吃的人多，她还要寄点给夏宁和徐宴，便准备了五斤。

趁着泡糯米的时间，她把馅料准备出来，把五花肉切成块，用酱油腌制，咸鸭蛋取蛋黄，淋一些白酒杀菌。

她正准备着，赵清昀挑开厨房的帘子走了进来，手里还拿着糯米和蜜枣。

徐莱猜测:“你要包甜的?”

赵清昀点点头:“老太太喜欢吃甜粽，但我不知道你包不包这种，所以自己准备了一点。”

徐莱大脑飞速运转，然后快速做决定:“那这样好了，我再泡些红豆，和蜜枣包一块。”

赵清昀认可，把带来的糯米拿了个盆泡着，然后问:“有什么我能做的吗？”

徐莱想了想，粽叶还没清洗，便说:“那你去把粽叶洗干净，要用丝瓜络刷干净，不然会有虫卵残留。”

赵清昀挽起袖子，蹲在盆边刷叶子，徐莱怕他蹲久了腿麻，便说:“那边有小凳子，你要是腿麻了就自己拿着坐。”

他嗯一声，直接把凳子拿过来坐下了，徐莱见状笑了一下，这人真是。

她把馅料准备好之后，就准备做冷吃牛肉，牛肉是提前泡过的，这一步是为了去除血水。

牛肉切块，冷水下锅，加卤肉料煮30分钟，煮好后捞出放凉后切小条。