打从陈筹走后,张大人每日起得比小公鸡早,睡得比猫头鹰晚,成天不见笑,除了进卷宗库,就是回小宅,插门独自在房中时,常听到里面有脚步声在走来走去。
眼也凹了,脸上的骨头更嶙峋了,还时常有些沧桑的青黑胡茬。
扒饭的时候,眼都是直的。
加上知府大人不甚待见,无缘伴驾,更凭添悲凉。
人人见到其穿梭在回廊下的游灵般的背影,都不禁暗暗感叹,知府大人作孽哪……
县衙上下为这次知府大人巡查之事皆使出了上辈子出娘胎的力气。
雪后放晴,高知府继续巡查,深入远村。
各个村落都出动壮丁,打扫道路。
邵知县吩咐,知府大人不喜扰民,路方便通行即可,不必过于干净。
乡吏愚钝,难以把握其中分寸,索性就命在路边留些残雪,妆点随意。
晌午太阳一晒,有雪融化,到晚间,路面结冰难行,不及回辕。
幸而邵知县机警,早早知会各个乡里预备下榻之处,当夜便就宿在一处文庙。
乡中文庙不大,正殿明伦堂上夫子塑像年代已久,但一尘不染,蒲团显有叩痕,铜鼎累积香屑。
高知府遂赞曰:“方寸庙堂,扬德化高远。”
所宿厢房是小小一间,木床古旧,被褥粗棉素里。
乡长惭愧曰,厢房原是给家贫或考前苦读的学子留宿之用,竟让知府大人纡宿于此,实在惶恐。
高知府道:“本府更是圣人门生,正该宿于此。”
含笑抚摸蓝青被面,“好极,好极。”
邵知县欢喜不胜,退出厢房后,又赞赏了一番乡长。
乡长道:“皆遵大人教诲,卑职不敢居功。”
又悄悄道,已让各村传下命令,知府大人巡查期间,闲杂人等但敢接近文庙,一律杖责,尤其那些想生儿子来摸圣人脚趾的村妇。
村头路口也埋伏了人手以防万一,绝不会节外生枝。
次日清晨,文庙中献上早膳,乃白粥佐以雪里蕻、芝麻叶等几样小菜,并几样面点和农家土腌咸蛋。
咸蛋乃是野鸭蛋腌制,较寻常家鸭蛋略小。
生蛋的野鸭绿首紫翼,只宿在文庙附近的白塘湖苇荡中,以湖中小银鱼为食。
腌制时不可用草木灰或黄泥,仅以农家新蒸的头壶粟酒加细井盐浸之,瓷罐封存。
蛋白嫩莹如玉膏,咸淡适宜,蛋黄绯红,流油酥透,佐以小平锅腾出,入炉微烤,一半软暄,一半焦脆巴掌大小的白面小饼,或加绿豆芽、面筋用刚出笼屉,软而韧的水烙馍卷之,滋味绝妙。
高知府各尝其一,微微颔首,又端起碗,望碗中白粥,会心一笑:“圣人之所,合当食此。”
随行有人凑趣道:“惜无人先于大人尝。”
邵知县接道:“仁人在席,因无埃墨堕之矣。”
高知府呵呵道:“折煞,折煞,怎敢此比?”
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