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第12章 出差（第3页）

这本书非常畅销，自己手里这本是1972年的第二版。

在书店看到才想起来，这本书在1975年，被拍成电影《海霞》。

她没看过，只知道小海霞的扮演者，是后来特别有名的蔡明老师！

下面有人小声聊天，隐约的呼噜声和翻报纸的声音，打破这份安静的，是有人喊买盒饭吗？

看下手表快11点半了，对铺娘俩在说吃盒饭方便看行李。

下铺的两个男的从包里拿出一瓶白酒，一把花生米，一份油纸包好的熟食，就着盒饭相当丰富。

那位战士出去了，估计是去餐车吃饭。

姜茶顺着梯子爬下来，身上背着她的包，准备去餐车看看。

“姑娘你去吃饭吧？其他的行李我们给你看着。”

中年女人热情的张罗着，哪里都有热心肠。

“谢谢阿姨，就这么点儿，随身带着呢！”

拍拍她的大包，和人家打个招呼。

餐车在9号车厢，位置是硬座和硬卧之间，这样方便管理。

里面人不太多，早就想尝尝火车上的小炒，据说味道和花样一点都不输大饭店。

有位收藏家，在视频里介绍一本1975年成都铁路局的菜谱，其中不乏高档菜式，有棋盘鱼肚，桂花瑶柱、鲜花海参丝、干烧鱼翅、雪花鸡酪、兰花鸡丝、肝油海参等等，都是川菜中上等的名菜。

身处其中还不好好品尝一下，看到黑板上今日供应：溜鱼片、酥鱼、抓炒里脊、宫保鸡丁、海米烧茄子和鸡蛋炒西红柿。

凉菜烧鸡、拍黄瓜、凉拌海蜇丝。

酥鱼、宫保鸡丁和米饭一共花了21，价格不算贵。

酥鱼先过油，炸到金黄捞出来，浸入汤汁（提前熬好的料汁）。

一口下去鲜香微甜，超级好吃。

宫保鸡丁不像平时，会更辣一点点，这顿饭吃的比平时还要好。

坐火车时间是长了点，好吃的多呀！

回卧铺车厢走的慢，吃撑了需要消消食，姜茶还想着，准备不足，下次再带点山楂片。

溜达一圈回到车厢，大家都在睡午觉，她悄悄的爬上铺，躺着也睡着了。

别的车厢聊天说笑的声音，还有过道里下棋的啪啪声。

给她吵醒了，看表已经下午三点多了，下面床铺各忙各的，估计是看她睡觉，很小声怕吵到她。

下床和大家打个招呼，让他们帮忙看会儿行李，自己去趟厕所。