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第85章（第2页）

许记之前用“飞排”

——其实就是比普通排骨多些脂肪，肉质松软些，靠近猪颈部位的带骨肉排。

无奈成本太高，数量也少，麦云泽家也不是时常能够供货，许有添提议改用带骨的梅头肉排。

梅头肉排处理干净，然后用刀背拍松，是必不可少的步骤。

许若麟从不偷懒，深知要做出好菜，就得从一开始下功夫，而且要注重细节。

用蒜蓉、白洋葱丝、生抽、老抽、白砂糖、绍兴酒腌梅头肉排，再加半只鸡蛋和玉米淀粉，肉排一定滑嫩。

她从冰箱取出一份腌好的梅头肉排，回头透过传菜窗口，看见章以灏背对厨房，蹲着对小龙说话，似是在安慰幼小的心灵。

她连忙将腌好的梅头肉排滑入热油，中火炸至几乎全熟，捞起沥油，再另起一锅，中火爆香蒜蓉，与白洋葱块和青椒块翻炒均匀。

她倒入番茄酱、白米醋、白砂糖和水，小火煮开，与沥过油的梅头肉排一起翻炒。

她左手持锅耳，右手握锅铲，互相配合，颠勺间食材在炉火上并肩起舞，精准回归原处，酱汁与肉排完美融合，橙红透亮，香气扑鼻。

许若麟把京都肉排放在小龙面前，章以灏把小龙抱到椅子上。

她弯下腰，把香喷喷的京都肉排往小龙的方向推，柔声细语：“小龙，你看姐姐给你做了什么好吃的？”

小龙惊魂未定，瞥一眼桌上的美食，目光呆滞地扫过许若麟和章以灏，怯懦地摇头。

许若麟不气馁，耐心地用刀叉把肉排切成一口大小，放在白米饭上。

“小龙，你饿不饿？吃饱了才有力气打怪兽哦！”

一听到“怪兽”

，小龙面露惊慌，明显哆嗦一下，面向餐桌，却迟迟不肯吃饭。

许有添接替厨房的工作，留她在外面哄小龙。

许若麟半蹲，假装抢着吃小龙的京都肉排：“你不吃，姐姐吃，我张嘴了啊……”

她一边假吃，余光一路跟随小龙。

见小龙来了兴趣，她更是夸张地要把整份肉排抢去。

小龙噗嗤一笑，夺过她的勺子，一口吃掉米饭和肉排。

二人“你争我夺”

，酸甜可口的京都肉排很快被消灭小半份。

章以灏坐在一旁，撑着额角，眉开眼笑。

他看着玩心大起的许若麟，不禁笑意更深，不知不觉眸色温柔如水。

她带着满腔的耐心和爱心，正在他的眼波中畅泳，欢快无虑。

他定定地注视她的身影，与她同喜同乐，似乎早就认定她住在他的心里。

许若麟拙劣的演技对小龙来说明显够用。

饥肠辘辘的小龙吃饱，情绪也缓和不少。

她满心满眼都是小龙，竟不知有人正出神地盯着她。

苏阿姨正一脸笑意地看着许若麟，不忘提醒身旁刚落座的男子。

见男子看得入迷，她白了他一眼，推了推他的手臂：“说话呀！”

圆脸眼镜男憨笑，似乎对许若麟很满意。

苏阿姨恨铁不成钢，低声嘱咐：“侄子，你不是说喜欢上得厅堂下得厨房的清纯女人？人你见着了，主动些。”