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第70章（第3页）

对于许若麟，他向来难以自持。

表面的无所谓，多年来掩饰着他内心的向往。

他坐起来，决定去一趟许记大牌档。

章以灏没有被林正邦影响分毫，继续收拾。

又过了大半小时，终于把厨房也收拾停当，累得腰酸背痛。

这是完全不同于在办公室动脑的累，劳动过后，身体疲劳，却精神百倍。

他不自觉饿了，看了一眼手机，无数未接来电和未读消息，无言地告诉他工作进度落后多少。

他觉得一阵头疼，只想将工作上的事情抛诸脑后，不知为何很想吃甜品。

他想起内容编辑给他过目的一篇稿子，是杂志社特约撰稿人写的。

那篇稿子详尽地记载十来种经典甜品的发展与变迁。

他对这篇约稿印象深刻，保留到下期杂志用。

因为下一期是甜食主题，预计销量再创新高。

稿子写的其中一种经典甜品，叫“糖不甩”

，名字很特别，起源于广府地区。

“甩”

就是甩掉，“糖不甩”

如字面意思，“糖痴豆”

，甜蜜黏在一起，甩不掉，有美好祝愿的象征意义。

作为广府经典小吃，传统糖不甩的做法是加了姜汁的，糯米团子也不是水煮，而是在糖浆里煮熟。

如今这道甜品经过多年发展和改良，演变出新版本。

新版本保留了原版浸在糖浆里的糯米丸子，祛了姜味，表面撒满烤香的花生碎。

这个老少咸宜的做法在粤港地区街知巷闻，是极具代表性，非常受欢迎的甜品。

自从亲手做了豉油皇炒饭，他信心大增，此刻有些技痒难耐。

他按稿件中的描述，准备了糯米粉、片糖和生姜。

刚才收拾厨房的时候，他无意中发现了他需要的食材，因此要找齐这些东西并不困难。

他将糯米粉倒进碗里，准备搓糯米团子的时候，却犯了难。

他上网查了食谱，有人用开水，有人用冷水。

他折中，将温水注入糯米粉堆，一不小心水量过大，碗中一片汪洋。

他补了些糯米粉，却太干不成团，如此往复，揉出一个巨大的糯米团子。