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田海娟盯着面前的猪油拌饭出神,久久没有动筷。
米粒分明,油光透亮,仿佛勾起她久远的记忆。
她舀一勺挂着碧绿葱花和猪油渣的米饭送进嘴里,细细咀嚼,不由自主低头,红了眼眶。
许若麟怕田海娟吃不饱,端来一碟煎五花肉粒和煎蛋,瞥见她眼角的泪花,顿时慌了神。
“田老师,您怎么了?”
“谢谢你,我已经许多年没有吃到这么正宗的猪油拌饭了。”
“不敢当,我谢谢您才是。”
“正宗与否,全凭个人。
在我眼里,这份猪油拌饭的味道,以及这个土陶烧制的浅钵,跟我童年记忆一模一样。”
“真的吗?您喜欢吃真是太好了。”
“长大了总是身不由己,但这份猪油拌饭让我想起小时候,那个自尊自强,妄图改变世界的小女孩。”
田海娟轻拭眼角的热泪,大口吃完久违的童年温暖。
她并没有多言,付了钱就离开了。
许有添从后厨探出头来,懊恼刚才没有跟田海娟合影留念。
许若麟看着粒米不剩的饭钵,若有所思。
次日中午,许记的电话被打爆。
许有添以为是恶作剧,没想到都是订座电话。
他刚放下电话,又有电话打入,好不容易逮到片刻空闲,赶紧让许若麟上网。
许若麟按电话里客人的指示,搜到田海娟最新发布的图文。
「回到出生地,探寻岐川老店,有幸品尝到猪油拌饭。
简单的搭配,完美的平衡,唤醒我沉睡的童年记忆。
食肆越来越多,坚持原则,保持水准的好店,方能常青。
年轻女店主继承家业,发挥女性力量,坚守老街老店,一定能让经典历久弥新,成为新一代的集体回忆。
」
这段文字只发布在田海娟的私人认证账号,配图是昨晚的猪油拌饭。
她并没有点破店名,但照片一角“不经意”
露出许记大牌档的名片。
不少粉丝顺藤摸瓜,查到田海娟昨晚光顾的正是岐川市吉祥街许记大牌档。
一时间,不少人热议许记和特色菜品。
这家二十年历史的老店,过往的污名瞬间被洗刷,以全新的姿态再一次站在人们面前。
许若麟将这百来字翻来覆去读了好几遍,拼命控制颤抖的双肩,内心巨浪滔天。
这番话为许若麟带来无尽的能量——她知道田海娟在暗中助她,同时是对她努力自荐的回应。
她曾听说田海娟力挽狂澜,带领全女班底,力排众议,为死气沉沉的老节目注入新元素,在探店测评类美食节目红海脱颖而出。
如今,许记也成为受惠的一方,仿佛翻开新一页,更多未知亟待发掘。
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