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第15章 第15章（第1页）

刘暖是第一次见到古代的厨房和厨具。

说是厨房其实不算，没有灶台，只是在屋子中间挖了一个下沉的坑，坑上架着一个厚实的三角鼎，鼎下面架着柴火燃烧着。

鼎上盖子因蒸汽咕噜咕噜地冒着，时不时撞着鼎身，响起一声沉闷的敲击声。

何氏上前，把盖子接了，用一个跟鼎类似材质做的勺子在里面搅拌，白色浓汤在在里面咕噜咕噜冒着。

何氏舀起里面的东西，刘暖到里面的食物，是一些表面土黄的东西，此时大部分都炸开了，露出了雪白的内里，汤色也变得奶白奶白的。

刘暖之前见陈生做过，应该是这边常见的稷米粥。

何氏放下勺子，从后侧的一个篓子里拿出了一些菜叶，菜叶很鲜嫩，何氏准备淘洗后放入锅里，转身就见刘暖站在面前，连忙道，“大丫，去屋子歇着吧。

晌午饭一会儿就好”

刘暖摇头，“我不累的。”

何氏也五年没有跟女儿相处，见她坚持，闻言也不再让她出去，拉着刘暖让她坐在鼎前的木桩上，“那你坐这里吧。”

刘暖点点。

坐过去后刘暖却发现，在三角鼎的里侧还放着一个类似现代的锅。

只是锅底比较现代的锅厚实，还深，但比三角鼎薄了很多，也浅很多，没有三角。

刘暖一眼就觉得，这应该就是陈生说的镬锅

锅鼎样式起来，对应的时代应该是春秋战国时期。

不过现在到了镬锅，刘暖不是学历史的，所以心里不是那么肯定。

何氏见刘暖盯着镬huo锅，站在一旁说，“这几年咱们家的日子慢慢宽裕了，今年你爷奶就主张置办了点家什，你的镬锅就是这次置办的。

平时都在你爷奶屋子锁着的，宝贝得很，最近咱们要做饼才拿了出来。”

“这个镬锅是在镇上买的”

刘暖问。

镬什么意思，刘暖不知道，也没有兴趣了解。

她比较感兴趣的是镬锅跟前世农村的土锅已经很相似了。

若是用这锅做炒菜完全不成问题啊。

想着炒菜，刘暖的馋虫被勾了起来，忍不住咽了咽口水。

“镇上哪里有做镬锅的人呐，是在云石宝找匠人做的。

你爹还悄悄带着家里的那半截铁杵。”

何氏忽然发现自己说漏了嘴，连忙补充，“大丫，铁杵的事情可不能说出去呐。”

刘暖想到陈生说过，铁管制严格，连连点头。

何氏叹了口气道，“那铁杵是家里藏了很多年的，原本想攒做犁尖，但咱们这边的匠人都是受官府管辖，必须拿登记造册的条子才给做。

可咱们若去登记就得说明铁杵的来历。

这东西在咱们家很多年，就连你爷奶都不清楚来历。

你爷爷觉得放在家里也是提醒吊胆的，所以悄悄拿去融在了镬锅里。