等到所有的下水都清洗干净后。
林弯弯掏出带来的肥皂。
往上流稍微走了走。
开始洗布包,虽然布包用的布并不是好料子,但也不是谁家都用得起的。
这么扔了属实可惜。
洗洗还能用。
张哲峰看的一言难尽。
都脏成这样了也不舍得扔,还想洗洗再用。
哎!
这丫头到底过得是什么日子啊。
他爸知道了再受点刺激还能熬过这个冬天么?
不行,汇报的时候,他还是得润色一下。
林弯弯却并未理会张哲峰的眼神。
来的时候忘记拿篮子了,不洗怎么办?难道要将下水挂在脖子上带回去吗?
正是上工的时间,河边也没什么人洗衣服,两人一直到回到小院,路上也没有遇见村里人。
进了厨房后,林弯弯问张哲峰:
“会生火吗?”
张哲峰点点头。
“那你生火吧。”
交代完这一句,林弯弯便往锅里添了大半锅的水,将下水放进锅中,扔上姜片和葱段。
先焯水。
水沸腾后停顿一会,再将焯好水的下水捞出来,用温水洗干净浮沫。
这些下水她都想做菜吃,也就没有放卤料。
重新烧开清水后,放姜片,葱段和八角,小火炖煮。
而心肝这两种内脏也是一样,她不是很喜欢卤料的味道,就都用清水煮吧,切片蘸蒜酱也很香。
同样焯水后,换新水,加葱段和姜片上锅烀。
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