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第40章 大蒜素(第2页)

二狗一边扒蒜一边看不断忙活的王珏,闻着浓浓的酒味儿忍不住问王珏,“珏哥,你这是又弄上酒精了?”

王珏点了点头,“嗯,一会儿做大蒜素要用到,反正弄起来也不难,我就买了些白酒回来自己蒸。”

等二狗扒好了蒜,王珏也差不多把酒精蒸完了,两兄弟就把撒蒜洗净晾干,然后开始一起捣蒜,大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,只有把大蒜碾碎后它们才会互相接触,从而形成具杀菌作用的大蒜素。

两兄弟把捣好的蒜泥收集到坛子里,王珏往里面加入适量的酒精,盖上盖子。

“好了!

接下来浸泡一段时间,二狗你去准备纱布,到时候咱们把杂质滤掉,把里面的酒精蒸馏掉,就能德奥大蒜素了。”

二狗抬起衣袖闻了闻身上,“倒是不难,就是这味儿实在太大了!”

王珏哑然,心里暗道,“这才哪到哪,等到时候蒸馏出大蒜素,以现在的保存条件,肯定会挥分解一部分,到时候那才叫味儿,大蒜素作为一种硫化物,凡事跟硫沾点边的,哪有什么好味道!”

王珏想起前世做化工项目时学到的安全室知识腹诽,“大蒜素虽然味儿了点,但是效用那是杠杠的,哼,硫化氢也有味儿,但是等你问不着了,不是硫化氢散没了,就是你人要没了。”

王珏其实也想做青霉素土霉素这些抗生素,但是实在没办法,他也不向那些前世看过的里面的主角那样要么有系统傍身要啥有啥,要么就是天赋奇才,对各种姿势技巧五一不经,自己前世就是一个哀嚎多一点的工科生,虽然懂得比一般人多了些,可也躲不了多少,而且真正能影叨叨现在这个环境的也是少之又少。

二人等了一段时间,王珏和二狗把溶液中的杂质过滤,王珏便将剩下的溶液倒入蒸馏工具开始蒸馏,这蒸馏工具也不透明,王珏不知道蒸馏的情况怎么样,只能小心地控制火候保持温度,同时期待着能有一个好的结果。

二狗看着王珏小心翼翼的蒸馏,忍不住开口,“珏哥,我现这个过滤和蒸馏还挺重要的,你看你弄出的这些东西,无论是制硝石还是制酒精做肥皂,包括现在这个大蒜素,都得过滤和蒸馏哈!”

王珏闻言有些诧异的看了一眼二狗,“你还真是善于总结,没错!

过滤和蒸馏一直都是最有效的分离提纯的手段,很多都系都可以靠这两样提纯,甚至粗盐和糖也能提纯出雪白的精盐和白糖!”

二狗眼睛一亮,精盐和白糖立刻都是稀罕物,价格也高得离谱,“珏哥,那要是我们弄出精盐和白糖是不是比现在卖肥皂挣得多?”

王珏没好气道,“你想钱想疯了?不知道盐、糖都是管制之物?就算咱们是为世子做事,那也不是我们能碰的!”

二狗悻悻的点了点头,“这我自然知道,不过咱们要是把这方法献给世子,是不是也能换点赏赐啊!”

“想打没错,但现在还不是时候,眼下燕王刚刚有了对抗朝廷的资本,要几张经力对付南军,等燕王功成天下大定了再说。”

王珏算了算时间,觉得差不多了,便关了火,看着里面微微泛黄的油状物,王珏眼里闪过喜色,“应该是成了!

就是不知道效果怎么样,咱俩再蒸出一些,等分量足够了就去找刘叔,让他找人骟猪,把这些大蒜素给猪喂下去。”

二狗好奇的凑到王珏旁边,闻着里面强烈的蒜臭味,又想到王珏说过这东西以后还要给人吃,顿时感觉胃里一阵翻涌。

二狗强忍着没有吐出来,“珏哥,这东西这味儿也太难闻了!”

“难为就对了,这东西会挥,在酸性和温度搞得华景下会分解,所以一定要好好保存,以后咱们也最好是先用先做,毕竟这味道确实是有点遭不住。”

接下来两人又蒸了几锅大蒜素,王珏看着分量差不多了,就把大蒜素装进小坛子里封好,“天色不早了,二狗,你明早就拿着这大蒜素去找你爹,让他放在低温的地方密封保存,再让刘叔找人把猪骟了,然后再把大蒜素分批次给那些猪喂下去,等过一段时间,我也去看看效果!

办完了就赶紧回来,眼下还有些时间,我教你点儿记账的技巧,省得你以后查账总头疼!”

二狗点了点头,“好,我明儿一早就去我爹那边!”

二狗皱起眉头闻了闻四周的味道,“珏哥,咱俩这身衣服可不能要了,味道太冲了,晚上你还是去问我那儿住吧,你家这味儿,估计一时半会散不了!”

“好吧!”

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