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第28章 水产(第1页)

天空一直不下雨,东溪的水位只剩半小腿高了!

林暖就拉着春丫到东溪摸田螺河蚌。

这个时代福寿螺还没有入侵,那水质又干净,再加上很少有人知道田螺或者河蚌能吃,所以基本没人下河摸这些,鱼虾倒是很多人抓!

林暖教春丫翻石头,手往土里或石头缝里找,各自翻找了整整一筐田螺、河蚌,还有运气好的时候还能找到石蟹,林暖一不小心还被一只石蟹夹了手,疼的她滋哇乱叫!

小黑子就在旁边站稍,看到林暖甩过来的石蟹,生气地一直用自己的前爪把螃蟹翻过来翻过去,直到那螃蟹了无生机为止!

林暖和春丫回到家里,老规矩春丫把大部分的田螺、河蚌还有石蟹都留给了林暖,但林暖得教如何处理这些!

林暖就把石蟹分了一半给春丫,跟春丫说最好是拿面粉裹上之后油炸,可惜春丫家猪油也不多而且面粉也是精贵的东西,林暖就跟春丫说将洗干净,最好油炒,炒不了就清蒸,一盏茶就能吃了!

外面的壳也能吃,不过中间的心脏和屁股部分要去除!

那天晚上林暖做了一份清炒石蟹,隔壁春丫家清蒸石蟹,那香味飘的不远处的几户人家的小娃娃直闹腾!

第二天云婶还给春丫送了一些干菜表示感谢!

林二虎也吃的非常高兴,林暖还在餐桌上跟林二虎商量让他上山去砍一些竹子,过几天再去镇里集市,她有大用,女儿奴林二虎想都没想就答应了,还怕竹子不够,特地叫上三弟一起上山,砍了一堆竹子!

林暖看到这些竹子,心里很是遗憾,她不知道怎么造竹屋,不然指定得把自家房子翻新一下!

迭代更新先住竹屋!

可惜可惜,唉!

没学好数理化,在古代有点小废柴!

至于田螺之类的,先养在林暖家大缸里,吐干净泥再说!

现在没有桑剪,剪刀又要用来做针线活,那只能把田螺肉挑出来吃!

于是林暖在山脚下折了一些细竹子,折成小棍棍,让林福帮她把下头削尖,做好好几把简易版粗制滥造牙签!

林暖看田螺河蚌泥沙都吐干净了,就把春丫叫到家里,教她分别做炒田螺和水煮河蚌,配料都很简单,就是把干菜放进去要么炒要么煮,反正林暖还没有找到其他配料,没有其他啥办法,不然一碗酱爆螺丝就能把人的舌头都美掉!

因为是水里的,所以林暖让春丫多煮一会田螺,河蚌开口就行!

林暖把这次的河蚌还有田螺基本都煮了,分了几份给几个叔伯家,还让林福传话,用牙签把田螺肉挑出来吃!

这次几个叔伯全家都很高兴,毕竟林暖做的食物没有涩味,那真是人间难得几回尝,把几个小辈都吃的哈喇子直流!

春丫家里有点涩味,倒是也很好吃!

且不表,几户人家都很有默契地未向外宣传这田螺和河蚌……

林暖和春丫第二天又下河去摸田螺和河蚌,还把林福也带上了,因为他们三是共同富裕小分队!

这次林暖直接告诉林福他俩,准备拿着田螺河蚌肉去镇里尝试卖一下,看看能不能有所收获!

正好林二虎答应林暖过两天要带她去镇里,这次林暖让林福一起去,因为卖东西面对的是集镇老百姓,林暖一个人还是有点心虚的,而且田螺不少,让林二虎一个人背也实在太累人了!

林福也欣然同意前往!

林暖也提前告知他俩,田螺如果有收入大头得她拿,因为她的出食材,出力,具体能分得多少得看天数!

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