大舅舅再让阿娇看牛皮册子,她就开口说说:上面的字,我认识了。
刘启很激动啊,问阿娇:你念给我听。
天知道他百忙之中抽出空给外甥女启蒙,有多么的耗时耗力。
阿娇很聪明没错,可小孩子学东西是要和玩耍相结合的,他跟一个两岁的孩子讲什么“天下皇帝最大,你要听话”
,也要小孩子听得懂啊。
这导致刘启和外甥女的感情越来越深——付出太多了!
而且阿娇的确是又聪明又孝顺还伶俐可爱。
他偶尔暗暗想着:合该是他的女儿,怎么是外甥女呢?
阿娇磕磕巴巴,念出一篇腌菜的食谱。
以芜菁为原料,也就是现代俗称的大头菜。
采收之后,洗净切成粗细均匀的长条状,加入干花椒、适量的盐腌制一整天,再倒掉涩口的水,码放放在竹篮中压上重物。
两日左右,水分沥干,取出晾晒一日,放进密封的瓮中存放。
随时想吃,取出一点就行,可以保存很久。
刘启:……
阿娇:“上面说,同半肥半瘦的豕肉合炒最佳。”
刘启看着外甥女不住咽口水的模样,很怀疑宫里是不是虐待她了。
这是不可能的!
所以还是好东西见得太少……没出息。
“午膳给你羊肉吃,比豕肉更美味。”
阿娇不稀罕,汉朝建立才多少年?还是休养生息的时候呢!
大舅舅刘启身为皇帝,崇尚节俭,并不好奢靡。
二十多年后,宫里享乐之风盛行,烹饪技艺依旧匮乏,更别提现在。
再好的原料,处理手法稀烂也不会太好吃。
清炖的羊肉切成细丝,她已经吃腻了。
要知道她之前可是把炒锅弄出来,炒、煎、炸、烩,焖,烧样样俱全,统统没了。
阿娇:“我想吃烤的鸡肉丸子。”
“有羊肉不吃,吃鸡肉。”
刘启一脸无奈地看着她,评价:“你还小,不会吃啊……”
阿娇不跟他计较,见他背着手往外走。
“舅舅,书……”
你的牛皮册子忘拿了。
刘启:“这册书送给你了!
好好保管知道吗?”
阿娇:“……”
这本来就是敖神官给我的。
阿娇身边的人代替她应诺。
用过午膳,小憩一会。
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