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第三十章 花开富贵（第2页）

花开富贵，是把土豆切成一块一块的，偏长方形，用刀往下切，但不能切断，必须得切成小细条，等待会裹上粉，便下锅炸，土豆会被炸的炸开，就成了花开富贵。

她在京城的时候喜欢吃花开富贵，感觉寓意很好，如今也就拿来做给官差吃，但她先前吃的时候不觉得麻烦，如今自己切，为了控制力道，总是把土豆切废，时间也就拉长了。

盘腿瞧着的姜秋很想提醒一句：用两根筷子夹着土豆，就能保证切土豆的时候不会切断。

但两人不熟，还有仇。

她想要提点的欲望硬生生被遏制住。

可是她好饿啊。

姜秋没辙，只能从箩筐里把之前放着的干粮掰了一块，全家一起分着吃，味道属实很一般，但起码能垫吧垫吧肚子。

天已黑透，戴红梅那终于传来一阵阵香味。

不少人都上前观看，觉得戴红梅做的真精细，连官差们期待值都拉高了。

“这是京城才能吃到的花开富贵吧？”

“必须得是大酒楼才有的菜嘞！”

“这陆家媳妇一个比一个会做饭啊。”

……

围观群众一个个夸起来，戴红梅自信心也随之上涨，等一个个炸好的土豆放到一旁，她挑衅地看向姜秋：“不知道弟妹吃过花开富贵没有？”

姜秋：实在不才，我做过视频，还获得了五百三十万的播放量。

但她内心想法没法说出来，只能翻了个白眼。

戴红梅教育道：“你作为厨子，不进则退，更别自以为是，觉得全天下就你做饭做的好吃，睁开眼去看看别人做的，技术比你高，做的比你好吃，更是比你好看。”