徐歌看着几个人,不再那些虚的了,直接坦然,明确自己就是来学习的,不要把自己当回事。
经理苦不堪言,但也没办法,只能让几个人先练习,然后就出去忙了。
焦师傅倒是挺负责,拿出了块黑板,仔细地给徐歌和叶婷婷讲解一遍。
美食大赛需要比试七轮,每轮比一道菜,最后统一合计分数,决出名次。
现在已经有了四个菜,作为甜品的浓蜜香果,作为蒸材踏雪寻梅,作为山珍的雪花黄金肉和作为海味恶龙豚的四掌,再加上麒麟阁老字号招牌菜中选出来三道招牌菜,应该能取得不错的名次。
现在大家需要做的就是通过练习将这七道菜做到完美,麒麟阁招牌的三道菜还好,可以用真材实料不断地练习,但是美食航线的食材只有这么多,根本不可能用来练手,所以只能先想好制作方式,然后在用相似的食材进行模拟训练。
焦师傅看着徐歌和叶婷婷,思考了一下,然后道:“现在看来,参加比赛的就是咱们三个人,也就是团队合作,我想了一下,叶婷婷要发挥其刀工的优势,开始的配料和最后的点缀花式,由她负责,徐兄弟虽然底子薄弱,但是可以……”
“你就是打个下手,明白了么?”
叶婷婷看焦师傅还在斟酌用词,就直接道。
“……”
徐歌心里还是有些不服气,于是道,“丫头片子别话这么猖狂,我怎么也是实实在在,你别光奚落我,你有什么本事,拿出来让我瞧瞧啊!”
叶婷婷冷哼一声,从旁边的菜筐里面拿出来了一颗土豆,然后又从刀具那里拿了一把细长的刀。
之见叶婷婷用刀在土豆两头一点,然后轻轻用刀在土豆上面划拉几下,接着用手拽着果皮露出来的一截,轻轻发力,一扯,整根土豆皮从头到尾便被撕下来了。
接着,叶婷婷扔给徐歌一把卡尺,骄傲的到:“如果有一处厚度超过0.2毫米,我叫你师父!”
徐歌端起桌子上的土豆皮,果然切得漂亮,整根长,齐宽,如同艺术品一般。
但是徐歌怎么能佩服呢,而是冷哼一声,道:“花里胡哨。”
“你什么?”
叶婷婷看徐歌竟然还敢反驳自己,气得不行,直接问道。
“皮又没人吃,你皮切的再好看不也是花里胡哨么?”
徐歌眼睛一转,道。
“你!
你狡辩!”
叶婷婷差点气哭了,转身就想去拿刀。
焦师傅一把抓住叶婷婷,然后道:“土豆皮的确有些争议,徐的也不是没有道理,这样吧,婷婷,反正皮你也切了,再把土豆切切丝,让他输的心服口服。”
“好,我就让这个无赖输得心服口服。”
叶婷婷瞪着大眼睛道。
接着叶婷婷又拿了一把切菜用的捕,然后先将土豆切成均匀的薄片,接着又将薄片切成了端头四四方方齐长的细丝,接着往案板上一抹,成一个整整齐齐的长方形。
焦师傅点零头,看来这段时间,叶婷婷的刀工又进步了。
“诺,你试试啊!”
叶婷婷把刀往徐歌那里一推,然后挑衅地看着他。
这丫头片子,咄咄逼人,真是一点也不可爱啊!
骑虎难下,徐歌也不能直接认怂,然后就接过了叶婷婷扔过来的捕。
哪知道这把刀的分量不轻,而自己因为早起刚刚举着随心棍做深蹲,手上猛然一提劲,给抽筋了!
焦师傅一看徐歌抽筋了,赶紧握住徐歌的胳膊,进行处理。
叶婷婷见状,依然不依不饶,道:“既然你抽筋了,那今就先放过你,让你去休息,不过如果你是个男人,明有种别跑,过来比完!”
癌症患者陈逍穿越了,以为活不久的他,胆色过人屡干大事,还泡了一个美女。新婚之夜,皇宫来人,未婚妻竟是逃出宫的公主看着未婚妻被带走,陈逍怒了这驸马爷,老子当定了...
当你拥有一个成天想要你推倒她,并不介意逆推你的姐姐时,你是幸福还是恐慌 世间有一种可爱的男人可以长得比女人漂亮。 苏暮就是这样一个男人。 相依为命的姐姐是强烈的弟控。 幼年被强迫穿上女装。...
养了自己十几年的父母,居然不是亲生的,而这一天,亲生父亲带着亿万家产来接自己...
有什么比穿越到先秦去对抗白起更让人头疼?秦质子异人要将他的侍妾赵姬托付于我。书名又为始皇帝养成计划,捡到一只秦始皇。...
战战兢兢的日向镜,终于得到了梦寐以求的宝物在宝蓝色的转生眼中,火影的世界究竟是什么样的呢?...
她,21世纪王牌特工,被家族遗弃的天才少女他,傲娇腹黑帝国太子,一怒天下变的至高王者她扮猪吃虎坑他虐他刺激他每次撩完就跑。是个男人就忍不了!他只能猎捕她,宠溺她,诱惑她为他倾心,谁知先动心的人却变成了他。君临天下的少年,凤舞江山的少女,一场棋逢对手,势均力敌的爱情追逐游戏。...