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第18章 美味（第1页）

龙陨看着面前端上来的这三道菜，分别是小鸡炖蘑菇，白菜炒肉丝，红烧鱼。

这三道菜除了红烧鱼是拿家里用的那种正常大小的盘子装的外，其余的两道菜那分量都是不小呀。

小鸡炖蘑菇用的那个大海碗都快赶上一个小脸盆的大小了，看着碗里那汤色金黄，香气扑鼻的菜肴龙陨不禁咽了咽口水。

小鸡炖蘑菇是一道东北菜，也不知道郑大叔是怎么把它做的这么色香味俱全的，龙陨心里不禁想到。

这道菜以鸡肉、蘑菇和粉条为主要原料，炖煮而成。

鸡肉鲜嫩多汁，蘑菇吸收了鸡肉的鲜美，口感爽滑。

粉条则充分吸收了汤汁的味道，变得软糯q弹。

整体味道浓郁，咸鲜适口，带有淡淡的蘑菇香气。

而一旁的白菜炒肉丝，虽说没有小鸡炖蘑菇的分量那么夸张，但也不算少了。

用的盘子都差不多是家里用的那种两倍大小，看那肉丝的分量，估计是把那剩的一斤肉全切了吧。

这是一道很普通的家常菜，但是郑大爷把它做的色香味俱全，让人一看上去，就感觉食欲大开。

而最后那条红烧鱼也是一样，闻着那香气扑鼻的味道，让人感觉口水直流。

做这道菜的时候，郑大爷一定是把鱼的鲜味和酱汁的香味进行了充分的融合，让人一眼看过去。

就感觉非常的美味。

“孩子，都等急了吧。

这菜都上齐了，你快吃吧，尝尝你郑大爷的手艺。”

吴大娘就坐在一旁笑盈盈的，看着龙陨说道。

“大娘，您也一起吃呀，这菜做这么多，我一个吃不完呀。”

龙陨看着吴大娘并没有一起吃饭的意思，不由的在一旁劝道。

“大娘，晚上都吃过了，肚子不饿，你吃就好了。”

吴大娘笑着，拒绝道。

接着又像是想起什说道：“这小付，也不是拿点主食过来，你等会大娘去给你盛点米饭过来。”

也不等龙陨开口说话，就起身向着厨房走去，大约过了两三分钟左右，王大娘用大海碗盛了一大碗过来。

把那碗米饭放到桌子上，笑着对着龙陨说道：“孩子快吃吧，我跟你说，今天你可有口福了。

这大米平时可不容易看到，也就是今天那几个包厢招待多，你许大爷特意去粮站弄了一点过来。”

吴大娘说的的确是实话，这大方在北方确实不容易看到，北方都是以面食为主。

而现在这年代，大米又是属于细粮，那就显得更金贵了。