三四块脆肠下肚,热汗顿时爬满额头。
庞亦津也在吃。
吃的很慢,很认真,他在细细品味菜的味道,每一口下去都要喝杯茶认真漱口。
一来怕串味,品菜最怕串味,他要单独尝尝每道菜原本的滋味。
二来……
他是粤省人,即使来山城待了一年还是不太能吃辣……
但他还是在努力吃着,越吃他越是惊讶,这些菜虽然因为口味的原因他吃不特别习惯,但光论味道,虽然还是远比不上他爷爷亲自下厨,但已经丝毫不逊于他父亲和几位叔伯了。
要知道他家学渊源,家传的庞记酒楼在粤省可谓赫赫有名,父亲如今正是酒楼的主厨,爷爷辈的厨师长们和行政总厨除了面对贵客已经很少亲自掌勺了,庞记酒楼的招牌菜大多都是他父亲叔伯们负责。
大学城美食街一家名不见经传的新开饭店,老板手艺居然就堪比他爸?
齐禹一直在盯着他。
但没看出他不能吃辣,只当他品评美食时非常严谨认真,不由连连点头,尝菜是该这个态度。
直到看见他嘴唇渐渐红肿,吸气渐渐频繁,才忽然意识到什么。
等等,庞亦津擅长粤菜,他是粤省人?
哎哟搞忘记了,粤省人虽然号称天上飞的除了飞机,地上跑的除了坦克,海里游的除了潜艇,海陆空什么都吃,胡建人都能吃,但就是不能吃辣。
他赶紧去冰箱给他拿了一瓶玻璃罐装的惟怡:“呐,同学,抱歉忘了你可能不能吃辣,喝点这个吧,这个解辣。”
“谢谢。”
他接过豆奶吨吨吨就喝了半瓶,感觉自己得救了。
刚刚他吃牛蛙不小心咬破一块花椒,顿时感觉就像被点了麻穴一样,整个舌头都被麻的没了知觉,紧跟着蔓延到整张嘴,脑瓜子都在嗡嗡作响。
花椒虽是极好的香料,能为菜肴增色不少,但要一不小心咬破,那滋味谁试谁知道。
八角茴香等香料表示也不甘示弱。
放下玻璃瓶子,庞亦津感慨道:“叔叔这饭做的可比卖给客人时好得多了啊,原本只是觉得除了八宝粥之外其他的菜也很不错,但没想到叔叔认真做出来的饭菜比起八宝粥也是丝毫不差。
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