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食物的香味散发出来,几个食客也准时进店了。白若若对他们已经脸熟,基本都是些回头客。
一直到晚上关张,一个胡商都没来。白玉才擦桌子的时候还忍不住抱怨道:“呸,这些胡商,一个个都鸡贼的很,看到我们店里不能白吃白拿的,就全都不来吃饭了。”
白玉一向是个沉默寡言的人,今天能说这么多,也是意外。
坐在柜台后面的白若若正在安静算账。并没有说话。片刻之后,她却忽然抬起头说道:“我倒是有个主意了,不如咱们明天试试?”
第十四章
晚上,食肆关张,一回到家,白若若就把自己关在了厨房里。白玉不敢打扰,到了时间自己去休息,但是却因为担心白若若的情况根本睡不好。一直到后面也,才迷迷糊糊地睡着了。
第二天一大清早,白玉的门就被推开了。白若若端了一碗面条进来,放在了白玉的桌上,热切地招呼道:“快尝尝,看看这碗面怎么样。”
白玉揉了揉眼睛,看到了桌子上面一碗黄色的面条:“你忙活了一晚上就做了这碗面?”
“也不算,后屋还有不少麻酱和料汁。你快去穿衣服洗脸然后尝尝,要不然面条就该坨了。”
白玉十分听话,她用最快的时间穿好衣服梳洗好,然后坐在了桌边。面前放着一盘黄润的面条。每根面条上都沾满了汤汁,散发出浓郁的香味,配上翠绿的葱花,让人很有食欲。
白玉忍不住拿起筷子来,夹了一大柱面条放在嘴里。味道更是让人惊喜。淡淡栀芝麻香充盈满口,配菜加了萝卜丁和豌豆,十分爽脆。面条根根劲道,摊爽滑溜,香浓味美。
她从前吃过的汤饼也不少,青菜汤饼,逢年过节的时候也有些羊肉汤饼可以吃。不过却没吃过这样的,虽然好吃,但是却不知道叫什么名字。
白若若看到白玉吃的香甜的样子,心下就已经了然。没一盏茶的功夫,白玉就吃完了所有的面条,连着下面的萝卜丁和豌豆粒都吃完了。
看她吃的这样香甜,白若若也放了心,开始吃起了自己的面条。看到白玉完全吃完,她问道:“味道怎么样?”
白玉吃完了碗里所有的面条,抹了抹嘴说道:“好吃,姐姐,我以前也是经常吃汤饼的,只是没有吃过这么好吃的汤饼。虽然不是肉,但真的比肉还香。姐姐,这叫什么面?”
白若若往面条里加了一点醋,说道:“这叫热干面。”
“原来你昨日把自己关在厨房里面一整夜就是在忙这个。”
“怎么样,这面条还能入口,今天能不能卖了?”
白玉连连点头:“味道这么好,自然是可以。”
白若若喜出望外,好像得到了多大的肯定一样,用最快的速度吃完了面条,带着白玉和食材,到铺子里面,准备开张。晨鼓刚过,白若若的食肆就开了张。在她的食肆里面吃惯了的客人也陆陆续续地过来了。
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