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第11章 野生药材变成灰烬 纯属浪费资源（第2页）

其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。

《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布粤东客家地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。

煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。

五指毛桃特别容易认，虽然晒干了，但是因为叶子就像手掌，煲汤的时候有着椰奶的味道，稍微懂得药材的人，都会挖回去，煲汤或出售给药店都很受欢迎，现在可能大家都不认识它，不然也不可能开荒的时候直接把它当成柴火晒干，简直就是暴殄天物。

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天呐，那不是何乌吗？还是年份不低的何乌，起码有一个手臂那么粗，这是纯野生不打农药的，吸收山上日月精华的何乌，入药效果肯定显着，后世花大价钱还购买不到呢，现在也在干草下面藏着，已经晒得半干，我又气又乐，憋的心肝都疼。

要知道，在《本草纲目》里面明确指出：“本品能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌，为滋补良药”

。

现代药理研究表明何乌具有延缓衰老、增强人体免疫力、抗动脉粥样硬化的功效。

何乌生用致泻力较强，因此临床上常选用制何乌（用黑豆、黄酒蒸炙后晒干）。

（购买时勿轻信“人形乌”

、“野生乌”

等说法，人工培植而且没有经过炮制者服用极易出现药物性肝损害。

）

野生乌要入药，是必须要进行加工，这是金闪闪的金子呐，都亮瞎了我的眼睛。

李大妈看到我盯着那何乌看，以为我哪里不舒服，之前刚跟她说明前几天是割草摔到头在家休息几天，所以她以为我又开始头疼，连忙关心到。

我晃晃头，回了一下神，摆摆手说：“没事，李妈，不用担心，就是有点晒，热得很。”

顿了一会，我指着何乌说：“李妈，你认识这个是什么吗？这个也是要当柴挑下山的吗？”

“是的呢，也是当柴烧的，具体是叫什么我不知道，就叫她野树，这山开荒的时候，耗时是最长的，当时的野草有人头高，用刀割完还得用锄头挖出来，像这些长了不知道几年的野生树，根老深，还长得不规则，要费不少功夫才能挖出来，可费事了，像这些难搞，丑不拉几的大块头长得好多，整的大家都没脾气了，不过晒干能当柴烧，大块头烧起来应该就能煮一顿饭，总算有点作用。”

李大妈说过，她老公李叔之前就是在这片山，参与开荒整地的，过程很了解。

听完她说，我都乐得快蹦的三尺高，因为听到两个重点：

1；这大山还有很多野生年份高的药材，都已经挖出来，再晒干。

2；大家都不认识药材，只会把它们当柴烧，二次利用。

同时又开始惋惜，早知道自己早点回来，之前不知道有多少野生药材变成了一把灰烬，纯粹是浪费资源，那可是治病救人的良药，可是白花花的银子，肉疼。

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