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第27章(第2页)

扇着扇着,她口渴难耐,不得不从凉席上爬起来喝水,等到完成这一系列动作,程思敏算是彻底清醒了,打开冰箱瞅着冷冻室内正在化水的五斤牛肉发蒙。

肉本来是她昨天买来预备分三次卤着吃的,近期置办完厨具后,每天中午起床她都给自己和贝贝做饭。

以前上班没时间,贝贝吃狗粮,她吃预制菜,现在闲工夫多,她最大的盼头就是每天都变着花样给自己做美食。

多亏网上的教学视频,学了半个月,现在她已经会做了不少快手菜。

今天碰巧有五斤牛肉要处理,她决定挑战高阶的烹饪技巧,剁馅做饺子。

正好时间也合适,她终于可以去一趟她上个月就想逛的早市。

说干就干,程思敏冲了个凉水澡,顺手把自己的背心洗出来挂在阳台的晾衣架,换上外出的衣服。

窗外天色刚刚大亮,贝贝连眼睛都没睁开,程思敏已经轻手轻脚的关上了房门开始下楼梯。

早市上熙熙攘攘,程思敏边逛边吃,半山初秋的太阳特别毒辣,即便是阴天,紫外线也强,所有骑着电动车的行人们都全副武装,除了防晒帽外程思敏还戴着冰袖,和周遭摩肩接踵的拥挤人群浑然一体。

油条豆腐脑装在肚子里,白萝卜洋葱土鸡蛋挂在车把上。

三百米的早市从头走到尾,程思敏满载而归,除了做饺子的新鲜食材外,她还在两元店里买了几个盛醋汁的玻璃小碗。

走到那颗她曾经刻过字的大杨树下,程思敏特意停下车往上看了看,不过街景地图的拍摄素材不是实时更新,如今程思敏极目仰望,只能看到两米处的树干处又长出一小束分支,细枝上布满翠绿色的树叶,把树皮上的瘢痕遮得严严实实。

骑着小电驴一溜烟回到黄河苑,取了两个快递,小区还没来电,程思敏又吭哧吭哧拎着蔬菜爬上十二楼。

进门先给狗子做饭,西蓝花,红薯,牛肉码在不锈钢小盆上蒸锅。

剩下的牛肉分成两份,一份预备焯水后用八角大料桂皮香叶卤起来,另一半切碎了用刀剁。

和面,调馅,擀皮,每一个步骤,程思敏几乎都是水多了放面,盐多了放肉,等到她将所有包饺子的材料都预备好,半袋面没了,卤牛肉的肉也都变成了肉馅,她才意识到自己犯了多致命的错误。

面多了,馅更多,她今天这顿饭至少能包两百个饺子。

自己做的饺子就算冷冻起来也顶多能保存一两周,这么多饺子,她在质保期之前再怎么吃也吃不完。

更重要的是,牛肉多贵,这些材料至少花了她三百块。

一想到不仅浪费了食物,钱还会打水漂,程思敏的心好像在滴血。

第17章你是我的第二杯半价

微信新消息来提醒时时应正戴着草帽蹲在葡萄园里摘葡萄。

同样蹲在不远处摘葡萄的还有赤霞酒庄的赵老板。

上个月提出合作的方案后,赵老板又几次编辑过邀约短信发送给时应,但时应都是已读不回。

就在他以为这件事会石沉大海后,月初时应突然毫无预兆地现身酒庄,同时还带着几万块给他救急的工钱。

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