不明白邵雨葫芦里卖的是什么药,刘元让夫郎楚辞先去了,邵峰和李大夫还在等着。
看到李大夫似乎也对羊肉十分的敏感,邵雨就开口让父亲和李大夫先出去,但邵峰不放心邵雨一个哥儿,要陪着他,邵雨也能理解,就让李大夫先出去了。
邵雨先是让蔡师秦将羊肉分成两份,一份由蔡师秦自己掌勺,一份由另一位田师秦按照邵雨的方法烹饪。
开始两位师秦都是先将羊肉洗干净,放进锅里煲汤,也加入了姜进行除味。
大概进行了2刻钟的熬制,蔡师秦已经将葱及其他小菜下入锅中。
而邵雨却在一刻钟的时候,让田师秦将汤上面漂的白泡全部用勺子舀出来,等到不再有白泡产生,再让田师秦将米醋加进去,等到最后再加入葱姜,大概也是半个时辰左右羊肉汤就好了。
期间邵雨一行人先行去大堂用了午饭,饭后邵雨让父亲帮忙将烧好的羊肉汤,盛到盆里,其他汤就让后厨的其他人自行处理了。
等到三人走出去,蔡师秦拿起勺子,自己尝了尝邵雨做的汤,并没有他想象中的酸味,也并不膻,比自己做的更加的鲜美却不膻,尝了一块肉同样不膻。
询问刘元将羊肉汤端到哪里,刘元直接让其人把盆端到后堂的餐厅里,盛到了碗里,先是蔡师秦做的汤,蔡师秦的手艺非常不错,但膻味还是意较重的,楚辞尝过一口之后就不愿再尝了。
然后让其他人换了碗,再让众人尝了尝,起先楚辞是不愿意再试的,看到其他尝过之后居然在大口喝汤,再闻到有醋,不免有些意动,也端起了碗尝了一口,这次楚辞也不免多喝了几口,还用筷子吃了羊肉。
刘元看到楚辞多尝了几口,脸上的笑容不免更真实了几分,带着毫不掩饰的宠溺。
刘元开口问道,“小公子,这就是你所说的菜谱吗,如果小公子愿意出售,在下可以买下?”
邵雨对刘元更满意了,明明刘元都已经看到了处理过程,没有私自使用,还愿意出钱买,这样一看刘元值得深交,想到这,邵雨说到:“我说过是想要和刘掌柜的做生意的,这份菜谱就当送刘掌柜的,如果刘老板有其他需要我还可以提供其他的羊肉烹饪方法”
刘元看着面前的孩子,更加看重了几分,此子绝非池中之物,值得深交,客气的回道:“既然小公子有如此诚意,如果小公子有使用药材的方子,刘某愿意尝试,鉴于方子及药材后期都是要小公子这边出,我这边愿意和小公子7:3分成,小公子占7成,刘某要3成,你看呢?”
邵峰李大夫相互对视了一眼,邵雨也是一顿,他是没想到刘元如此的大气,虽说是自己提供的方法,但其他着手的却是刘元,想到这里便回到:“刘掌柜的,做生意要互利共赢,我们五五分成,刘掌柜的先不要拒绝,等到刘掌柜的饭馆做强做大事,还希望不要忘了小弟,小弟也想要插一脚的。”
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