给力文学网

第6章（第1页）

>

看来我家的主儿，也是个有心的主儿。

但绝对没有朱和尚那么素，瞧这几样菜点的，荤素结合，营养搭配十分合理，极具科学研究价值。

首先是这道喜鹊登梅，主料有冬笋，冬菇，胡萝卜，发菜，鸡蛋以及盐水鸭，首先分别将冬笋和冬菇切成梳子状用鸡汤上火烧沸，在用酒，香油以及基本调料焖透后放凉。

再用胡萝卜修切成喜鹊腿脚爪眼，放沸水焯熟，捞出散热假调料拌入味，鸡蛋煮熟去壳切成四瓣做翅膀，黄瓜做梅枝，发菜为头、脖，最后盐水鸭沥干卤汁拆除骨头做鹊身。

这便是造型活脱，色彩鲜丽的喜鹊登梅了，其口味清淡利口。

如意鱼卷取材于桂鱼。

先在油锅中摊成蛋皮，再去鱼肉制鱼茸，加香油蛋清，玉米粉等调料拌匀拍在修切成长方形的蛋皮上，后将焯熟的青、红柿椒丝分别摆在鱼茸两边，再向中间卷起，用鱼茸封住缝隙，上笼蒸熟即成。

此菜红黄白绿相间，口味鲜嫩。

龙凤四宝是一道荤素什锦，其食材有鲍鱼、海参、山鸡脯肉和虾仁，制作讲究，取材丰富，咸鲜清淡。

金缕玉衣为素菜，用豆腐去外皮切片，用料酒调料腌渍入味，粘鸡蛋下油双面煎成金黄色，摆锅加奶汤及调料。

油心菜出水，用奶汤、精盐烧味，摆在锅边。

此菜香嫩可口。

最后的汤为出水芙蓉。

将清水倒入煸出葱姜末香味的油锅中烧开，徐徐淋入鸡蛋，加入精盐，撒上金莲花，用湿淀粉勾芡。

食前加鸡精、香油即成。

菜肴做法是我就其菜色菜形所猜测，好歹本姑娘也算一食家，嘴巴挑的可以！

但这里的几样小菜足以将我吃了二十几年的现代菜比的无地自容。

只得在羞愧和满足的复杂心情下，埋头痛吃！

抬头夹菜时，突见冷同学目光呆滞的看着我这个方向，似乎受到了什么惊吓！

难道是我的吃相？赶忙看看我家公子，他老人家还是一副千年冰山的样子，悠闲的夹着菜吃。

看来还是主子（笔者：清宫小说看多了吧！

这个小奴才！

）见识多，哪像小冷同学这样大惊小怪。

反正现下本人为男儿打扮，才管不得其他，GoOn通吃！

GoOnandOn……

丝竹入耳

终于，如愿以偿的吃撑了！

不远处有拨弄琴弦，听起来似乎在练琴，我不由的轻声背起《琵琶行》：“转轴拨弦三两声，未成曲调先有情。”

一想这响似乎来自古筝而非琵琶，看来是叹错了，便自顾自的笑了出来。

“好一句‘未成曲调先有情’。”

过了一会儿，门外有一男赞道，这声音犹如温玉，回旋于脑中，让人一听便想见其容貌。

吓！

小声自言自语门外都可以听见，那我家小龙岂不是也听见了？赶忙瞥了一眼我家冰山，他正低头品茗，一抬头便与我四目相对！

我赶忙撤退，全身似被百万伏电压击中而动弹不得，我就奇怪为啥同样是帅哥，俺咋就对冷同学绝缘呢？

“第五公子请进”

冰山说道。

天呐！

一、二、三……、六，一共六个字。

第一次听冰山吐了这么这么多字，如果我手头有银子肯定要买鞭炮大肆庆祝一番！