给力文学网

第26章(第2页)

他看着李添说,我还想多和添哥学学。

李添这才挥挥手给他眼神,去准备午市吧。

小朋友愣愣地下去了,心里还紧张是不是真的要去凉菜部。

他想着能不能让李添给他美言几句,让他留下来,热菜部永远是后厨最重要的部门,资源、人员、设备……都是最好的,凉菜部有什么意思?那还不如去烧腊房呢。

但他还没走出去两步,办公室门砰一下就关了,他吓得一缩脖子,怕领导发火,赶紧跑了。

李添也一缩脖子,抬起脸很无辜地看着他的师父。

宋裕明表情和善:“怎么会突然喜欢上这么个小东西?”

李添好像才反应过来似的:“您说阿夏?噢,他是大学生嘛。

厨房里留一个大学生多难啊,他业务能力您也看了,可以的,又有上进心。

我想带带他,以后说不准是热菜部的骨干。”

就那么一块大番薯,还能成骨干了?

“三年了还在切配,能干嘛?”

宋裕明一口否决了,“你进来第三年都上灶了。”

李添头头是道:“您不能这么说。

切配师傅也很重要啊,切配做得好怎么不能是一种专业能力呢?没有水台和切配,炒锅有东西做吗?不是您教我的,大家是一个团队,所有岗位分工都是平等的,互相尊重互相支持才能出好作品嘛。”

宋裕明皱起眉头。

他不是来和他讨论这个的。

作者有话说

正式进入饭店的主线啦~后厨会有小确幸也会有焦虑破事,就和其他职业一样~

第13章他也不想放弃他

人的性格其实是会跟着环境变化的。

即使是一个性格再别扭、再不擅长沟通的人,他在一个相对轻松的畅谈的环境里,在周围人都好沟通的情况下,他也能在处理事情的方式上有所改进,他会更倾向于用沟通解决问题。

所以,宋裕明一直很注重团队包容、开放的氛围。

他本人从来是非常好沟通的一位领导,他的办公室常年大门开着,没有秘书、助手把关,不需要预约,任何普通员工都可以随时进来找他谈话,他尽可能地创造和员工说话的机会,甚至定期主动随机地找员工说话。

他也希望团队里的所有人都好沟通,尽量减少内部沟通障碍,让任何一个普通员工都能在团队里好好说话,把话说好。

他不止一次告诉他的员工,因为他们从事的是服务业,如果自己人和自己人都不能好好说话的话,更妄论用积极的态度去服务客人。

李添拜师不久后,宋裕明就发现,基于原生家庭的影响,他的徒弟不是一个擅长沟通的人。

李添不是表达能力有问题,他的表达能力是很好的,他只是缺乏沟通的技巧和勇气。

而且,他的业务水平成长速度和沟通能力完全不成正比,这个问题一开始还不是很突出,但是到了他升职进入管理干部之后,变得越来越明显。

本周收藏榜
热门小说推荐
总裁太会宠

总裁太会宠

一夜过后,她躺在了大总裁的身边,一小时后,全世界都知道她是总裁的娇妻总裁不仅变成了她的金主,还成了她的老公婚后,总裁更是宠她宠得昏天黑地乱七八糟假期我是不是可以解放了照宠不误传闻...

战神狼婿

战神狼婿

他是守夜人的最强兵器!叱咤世界的杀神!三年前,一次特殊的任务,他身受重伤,并且丢失了记忆!他遭人所救,为了报恩,他取了恩人的女儿为妻!三年来,他为自己的丈母娘和妻子做牛做马,但是在她们眼里,他依然不如一条狗!终于,他记忆觉醒,王者归来!...

官运红途

官运红途

吴一楠无意间看到老婆在自家楼下跟市委秘书激情拥吻,继而得知自己的副科长职位是市委秘书帮的忙,愤而跟老婆离婚,随之被撤职换岗,人生处于低谷之中。现场会上,吴一楠对刘依然产生好感,对她勇敢反抗和揭露领导...

星辰变

星辰变

修真小说,多是修炼金丹,修炼元婴。番茄本书,将描述一个理想中的仙侠世界,与众不同。至于修炼之法,更是前所未有是否精彩,一切看了便知。时则深冬,大雪过后,整个炎京城都披上了一层银装。炎京城极大,可容纳人口数百万,而掌控东域三郡的‘镇东王’秦德的府邸便是在这炎京城。镇东王府邸占地极广,正门日间夜间都是大大敞开,府邸正门宽广无比,足够六七人并行入内。而在大门两侧站着两名身高两米左右的赤裸着上半身的勇猛大汉,这两名大汉犹如岩石雕刻一般,冷漠双眼扫视着过往人群,那宽厚的虎背之上正挂巨型血红色战刀。那血红色的战刀一眼看去足有一米五长。深冬之时,雪花满地,这两个大汉却赤裸着上半身,而这两个大汉旁边分别有一只凶猛的老虎。...

经济大清

经济大清

这一年,美洲土著经受着残忍的掠夺,大清沉醉在康熙盛世中,俄国的彼得大帝东征西讨,英国光荣革命峥嵘初现!这一年,一个累死在工作中的小审计员穿越到了大清皇子—...

死神之搅弄风云

死神之搅弄风云

穿越死神世界,成为总队长养子,尸魂界中注定会留下蝶冢宏江的名字。蓝染你说我内心阴暗,所以手持镜花水月,那你呢?宏江怕死,,,...

每日热搜小说推荐