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第19章 做豆腐(第2页)

两人合力将豆浆倒入滤布里面,不停地摇晃将豆浆过滤出来,再将豆浆倒进热锅里不断地搅和。

“现在是最重要的一步了,寒水石,化成水,边放边慢慢搅,欸对,你看豆浆在变粘稠了。

可以停了,等上两刻钟,我们再把它倒入模具里,压上就行。”

文玉娘在一边指导,阮柒禾就按她说的做。

第一次做的磕磕绊绊的,好歹完成了,就等上两刻钟倒入模具看成果了。

李翠云看着阮柒禾额头起了一层薄汗,便掏出手帕给她细细擦拭。

摸着她稚嫩的小脸满眼的心疼,说道:“柒禾啊,要不不做了吧,看着也挺麻烦的,娘去帮人浆洗衣物咱娘俩还是能过活的。

这些重活要不等你年纪再大一点再做吧。”

“娘我不小了,十岁了呢”

阮柒禾抓住李翠云的手蹭了蹭,借着昏暗的灯光,她看到李翠云头上有几根白。

李翠云才不到三十岁啊,就有白了,阮柒禾心疼地说道:“娘十三岁就可以成亲了,儿子已经十岁可以一起照顾家里了。

这些事算不得复杂,我做好豆腐拿到镇上卖了,咱家也能多一笔进账。

村长爷爷也说了今年要涨粮税,光靠您浆洗衣物那多累。

这个营生要是能一直做下去,您也不用去操劳了,就在家照顾照顾家里的牲畜,也不用那么累了。”

“好好我儿长大了!”

李翠云欣慰地摸了摸她的头,眼里还带着泪光。

文玉娘在一旁看得满眼的羡慕,眼角也微微湿润,又想起自己那个无缘的孩子,如果能平安长大,可能也和阮柒禾一样承欢膝下,帮自己做事了。

她抹了抹眼角,打断了俩人的温情,说道:“你俩别在那儿母慈子孝了,快过来吃饭,吃完我们好去看看豆腐做得怎样了。”

“好!

这就来!”

李翠云母子俩相视一笑。

几人吃完饭去看做的豆腐怎么样,一打开模具一股浓郁的豆香味扑面而来,掀开一看,豆腐是成形了,就是不太平滑,可能倒进模具的时候没有弄平整,还有就是出的豆腐量不是很多。

“还不错,至少第一次做就做出来了,多试两次熟练了就好,时候也不早了,你们娘俩也回去休息吧,今天也累了一天了,明儿再过来试试。”

文玉娘见李翠云脸上略有疲色,就让他们赶紧回去休息。

“行,玉婶婶,今日也辛苦您了,明日我们再来叨扰,您也早点休息。”

阮柒禾说完就带着李翠云回了自己家。

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