明月想到通往山下的崎岖山道,她的心里充满了浓浓的负罪感。
“我不吃肉也可以的……”
“你还年轻,得补充营养。”
郭校长把肉倒进塑料盆,从水缸舀了一瓢水清洗猪肉上的杂质。
明月主动去生火,她把干柴火塞进灶膛,用打火机点着废纸试图点燃柴火,谁知等郭校长拎着盛有洗肉水的小桶浇了菜地回来,整个厨房却像是着火一样,向外冒着黑烟。
“咳咳——咳咳——”
明月捂着鼻子,呛得满眼泪跑了出来。
郭校长赶紧冲进去,把柴火拨出来浇上水,黑烟才渐渐散去。
明月站在门口,看着被她弄得一塌糊涂的厨房,又想哭又想笑。
倒是郭校长回过头来安慰她,“去洗把脸歇着,饭做好了我叫你。”
明月点点头,就从水窖里舀了一瓢水洗干净手脸,然后,她又回到厨房,帮着郭校长洗菜。
郭校长不愧是做了二十几年大锅饭的人,他手脚利索地生着火,又不知道从哪儿翻出小半碗大米,添水放进铁锅里蒸上。
郭校长拎着菜篮出去,不大一会儿功夫,他就变戏法一样拎着满满腾腾的篮子回来了。
明月一看,嗬,小白菜,芫荽,红萝卜,居然还有几个红绿相间的菜辣椒。
“这都是您种的?”
明月拿起一个菜椒,放在手心里比大小。
“是啊,高岗村海拔高,村民生活不方便,只能家家户户种菜,自给自足。”
郭校长把两袋方便面大小的猪肉放在案板上,用刀切成大块,然后掀开锅盖,直接丢进蒸米饭的铁锅里。
水之前添得很足,足够把这些肉煮熟。
郭校长擦了把额头上的汗,解释说:“这样可以多煮些肉汤,明天中午就可以给娃娃们煮面条了。”
郭校长说话的时候,黑瘦的脸膛在灶火的映照下发出满足的光晕。
似乎一锅带着肉香味的汤面,就是这世界上最美味的珍馐似的,让他充满了成就感。
明月搬了个凳子,坐在灶火前,看郭校长动作利落地切菜。
小小的伙房里,静谧而又温暖……
菜是明月炒的。
她不想坐享其成,而且,她比较信任自己的厨艺。
三菜一汤。
辣椒炒肉、宫保肉丁、青菜溜肉片,白菜汤。
郭校长从教室里搬了几个凳子围成一个方桌,才勉强放下这些菜。
明月盛了两碗米饭,却被郭校长阻止,“我不爱吃米饭,我吃馍就行。”
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