倒不是白羚客气,主要是她挑食,其他餐馆的食物她很难吃得下的。
看宋杰为难都模样,而自己肚子也在咕咕直叫了。
白羚眼珠子转呀转的,指着小吃街的其他食物对宋杰说:“反正你餐车内有灶台,现场开个小灶呗!”
宋杰一听有道理。
但是……要系统那边的食谱才行,否则做出的菜会把白羚吓走。
他带着白羚在小吃街转了一圈,让白羚自己挑选想吃的东西再给他。
白羚转了一圈,就跟卖炒面的老板要了捆面条和一点香菇片、两颗鸡蛋和肉沫。
白羚把食材递给宋杰:“吃个面吧!
至于怎么做都行,我相信杰哥你的厨艺。”
宋杰赶紧让系统打开兑换页面,认真的挑选着关于面条的食谱。
白羚看不见宋杰眼前的屏幕,以为宋杰是太累入定了,喊了他好几声:“杰哥?杰哥你怎么了?杰哥你别吓我啊!”
白羚吓得花容失色,赶紧拿起手机准备呼叫救护车。
见白羚吓到了,宋杰赶紧开口:“我没事,就是在思考这道面条怎么做能让你满意。”
白羚这才松了口气,娇嗔道:“你吓死我了。”
宋杰起身伸了个懒腰,让白羚坐在餐桌前等着晚饭,他已经兑换了菜谱,准备下厨了。
【叮,恭喜兑换“广式蒸面”
菜谱成功,本次消费ooo积分,剩余积分。
】
【广式蒸面:老广美食,热腾腾的蒸面与浓稠的汤汁是众多吃货早餐与夜宵的选。
】
缺少专业的蒸屉,宋杰只能用蒸锅来代替。
他跟烧烤摊的老板买了几个生蚝。
取出两个餐盘,把面条铺上,倒入少量食用油抓拌均匀防止面条黏在一起。
把肉沫、生蚝肉、葱花和香菇放入碗中,打入鸡蛋搅拌均匀后倒在面条上。
食材受限,宋杰暂时就做个低配版的蒸面,等下次再整个豪华版的。
锅中水开后把面条放进蒸锅内蒸。
趁着蒸面的时间,宋杰赶紧调制出酱汁。
热锅下油,油热后放入蒜末萝卜干碎爆香。
加入热水,水开后放入酱油蚝油,搅拌均匀后放入水淀粉搅拌至浓稠即可。
恰好面条蒸好了,放上跟林叔要来的两片生菜叶,刷点油出锅。
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