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第 36 章 隋唐五代传七(第3页)

“按照酒里面泡的东西,一般分成两种,一种是素酒,泡的是中草药或者调料、香料,比方说生姜、茱萸、花椒、党参、枸杞等,这种素酒和西游记里唐僧喝的素酒可不一样。

毕竟佛门戒酒,常见的酒就是米酒啊,佛门也戒这种酒的,所谓素酒,不是说食材不见荤腥,而是劝酒人,比如女儿国国王说,唐长老,我这是素酒,所以您喝了不犯戒律的,不用担心

小酒震惊“说一句就行了那嘴是开光了吗”

白白“因为真诚,是永远的必杀技”

“所以说,唐朝和尚也能喝酒,都是如此操作的。

酒水穿肠过,佛祖心中留嘛”

“另一种泡酒是荤的,里边直接放各种动物部位,比方说蛇胆、虎骨等泡酒,主打的就是一个野生霸气,用的材料越猛,好像药效就越猛似的,养生、健康是永远的主旋律。

有条件的人生病之后就猛灌药酒,那个时候的医生要是不会自己泡点药酒的话,都不能出来混饭吃。

孙思邈的千金方之中,就收录了几十种药酒的配方。”

“而风靡唐宋,从高端酒会饮品走入寻常百姓家的屠苏酒就是一款防疫药酒。

相传,屠苏酒是汉末名医华佗明的,有几种不同的解释,一是认为酿制地点草庵又名屠苏,二是说屠苏指一种阔叶草。

屠苏酒名字只有一个,但是它的配方可以有无数种,大家可以自行diy基础款就是大黄、乌头等中药浸泡在酒中制成,乌头可是有毒的没几年医学功底都不好炮制这些药材”

“而且哈,中药材中有不少都是有毒的,可谓什么乱七八糟的离谱东西都能入药啊,也不知古代屠苏酒实验过程中有多少自制药酒事故。”

“所以不难想象,这种东西的原版配方就淘汰了,也就失传了。

药酒不是能乱补的,药性凶猛,但是那个时候大家不觉得有什么问题,只会觉得大补。”

“说到唐朝的养生药酒,不得不提一款大唐特色松树酒。

唐朝人认为松树就品格高尚,寿命久长,简直就是延年益寿之佳品,喝了这种酒,不但涨了寿命,还能洗涤人的灵魂,提升道德修养,成为十大感动大唐好青年因此松树在大唐酿酒师眼中简直浑身都是宝,松花、松枝、松油都可以成为原材料。

白居易久病,说自己血凝筋滞不调柔,靠在枕头上还写下一诗表示自己空腹喝松花酒养生呢”

“除了大唐本土创造,因为外来文化包容并蓄,开放与外界通商,洋酒当然也是少不了的。

比方说,你听过鳄鱼皮做的包,你听过鳄鱼皮酿的酒吗”

虎牢关。

满身戎甲的李世民皱着眉头鳄鱼,那是什么东西

鱼皮来泡酒不腥吗

但是转念一想,蛇皮都能泡酒了,鱼皮也不奇怪。

要不下次自己试一试

这位好奇心重,会自己琢磨捣鼓酿酒的秦王如实想到。

不管了,不能再被天幕吸引,大战紧迫在即。

而他的伏击

战略,成败在此一举。

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