给力文学网

第97章（第2页）

而另一边，吴馨将资料大方的展示给知青们看，获得一大片赞誉声。

一时间，她在村里风光无限，名声大起

......

“师傅，做完这份汤浴绣丸，咱们算不算成功复制了烧尾宴？”

李苏一脸兴奋道。

烧尾宴算是唐代最高膳食。

若有人当上官升了迁，家里就会置办此宴款待宾客亲朋。

据闻烧尾宴只流行了二十多年，不过《清异录》中仍记载了部分食单。

这几年李苏与老爷子一直在复原烧尾宴。

只是可供参考的资料太少了，复原难度极大。

烧尾宴十分考究，从食材到器皿再到烧制工艺摆盘拼盘都得下足了工夫。

师傅二人花费了数年，在有限的食材中，将能复原的都复原了。

相比较李苏的急切兴奋，周老爷子则要淡定多了。

他先用清水洗手漱口，而后用手碰了碰盘子的温度，接着挑起一点儿在嘴里反复品尝。

紧皱的眉头伴随着慢悠悠的咀嚼而缓缓舒展开，老爷子脸上浮出满意的笑容。

李苏见此不由眉开眼笑。

“丫头，你这手艺搁往年，就是进宫也使得。”

老爷子一时得意忘形，竟说出这句话来。

这话一出，先将自个儿吓了一跳。

他连忙闭了嘴，以免隔墙有耳反给徒儿惹麻烦。

最近风声渐缓，但也怕突然再掉转风向。

老爷子见多识广，讲究个小心驶得万年船。

“让你家猛子再备些菜，到时候给我们几个老家伙置办一回烧尾宴。”

周老爷子忍不住想跟老伙计显摆显摆。

别看李苏和周老爷子都是厨子，平日里接触的食材也多。

可要置办烧尾宴，他们平日里接触的那些食材还真不够，更遑论那些碟盘器皿了。

倒是严猛，别瞧他做事低调稳重，实际十分灵活变通。

李苏复原食谱的食材多是他从外面弄回来的。

依着严猛的口气说，外头哪儿的水甜，哪儿的米香，他门清儿。