干啥啥不行
次日清晨,天空刚刚泛起鱼肚白,李国庆一家便早早地起床了。
这天正是大年三十,对于这个家庭来说,有着特殊的意义。
李国庆、他的父亲以及哥哥需要前往祠堂参与杀猪祭祖的仪式,而秦芬与杨小婷则留在家里操持家务。
王思茹作为家中的重点保护对象,被要求和李玉儿一起坐在堂屋烤火,不允许她帮忙做事。
如今的李村改变了祭祖仪式的规定,每个家庭只需派出一名成年成员即可,无论是男性还是女性。
因此,家家户户都有机会参与其中。
杀年猪时,如果一餐无法吃完所有猪肉,剩下的部分将按照户数平均分配给各家各户。
当李大壮完成祭祖仪式返回家中时,他手中提着两块猪肉。
看到妻子刘春花正在磨刀,李大壮说道:“你还磨刀干什么?一只猪脚都吃不完,这里还有两块分来的肉呢。”
紧接着,他解释道:“一块肉是我们自己家的,一块肉是分给女儿家的。”
刘春花头也不抬地说:“还是杀只鸡吧,这大过年的,也得让玲红有鸡腿吃才是。”
要搁以前,李大壮肯定不会因为想让孙女吃上鸡腿去杀鸡,可是今天,他毫不犹豫地放下手中的猪肉,就去捉鸡了。
看到李大壮去捉鸡了,刘春花就进屋烧水。
自从二媳妇进门后,以前杀鸡这种活都是二媳妇干的,刘春花在家里什么活都干,就是不敢杀鸡杀鸭。
今年二媳妇没回来过年,李大壮知道刘春花不敢杀鸡杀鸭,不得不壮着胆子去捉鸡。
李大壮也没杀过鸡鸭,他紧张地握着拳头,看着鸡笼里的母鸡,手心微微出汗。
他深吸一口气,打开鸡笼,伸手抓住一只最肥的母鸡。
母鸡拼命挣扎,但李大壮紧紧抓住它的翅膀和脚,不让它逃脱。
他学着二媳妇的样子,左手紧紧抓住鸡翅膀根,然后将鸡脖子翻仰过来,也用左手抓住。
将鸡脖子上的毛拔掉后,右手拿起菜刀,准备一刀切断它的喉咙。
然而,当他第一次尝试时,手却不由自主地颤抖了一下,没有切中要害。
母鸡发出一声尖叫,鲜血溅出,染红了李大壮的手和衣服。
李大壮有些慌张,但他告诉自己不能退缩。
他再次举起菜刀,这次他用力一割,终于切断了母鸡的喉咙。
看到鸡脖子出血了,就把它倒提起来,将血沥进碗里,眼看着沥了小半碗血了,那只鸡虽然还在他手里拼命挣扎,李大壮却认为它这是在作垂死挣扎,随手将鸡丢到院子角落去。
刘春花在屋里烧好水后,出来看到院子角落里那只被扔在那里的母鸡居然还活着,正扑腾着翅膀想要站起来呢!
她吓了一跳,连忙叫住正在厨房里烘火的李大壮,告诉他那只鸡还没死。
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