林妹妹不禁感叹道:“这样的天气真是宜人啊!”
然而,就在她们享受着阳光的温暖时,天空突然变得阴沉起来,没过多久,雨点儿开始纷纷扬扬地洒落下来。
起初只是稀疏的几滴,随后逐渐密集,形成了一场倾盆大雨。
林妹妹连忙快步走到附近的屋檐下躲避雨水。
紫鹃跟随着她,一边跑一边喊道:“下雨啦!
快躲雨!”
雪雁也紧跟其后,跑到屋檐下,静静地站在一旁。
林妹妹抬头望向远方,眼神中透露出一丝宁静。
她最近感到视力有些模糊,睡眠质量也不佳。
此刻,她希望通过观赏雨景来放松身心,改善视力状况。
她静静地凝视着远方,任由思绪飘荡,仿佛置身于另一个世界。
紫鹃和雪雁则在一旁默默陪伴着林妹妹,享受着这份宁静。
她们一同欣赏着雨景,感受大自然的美妙。
这一刻,时间似乎静止了,一切都显得那么平静而美好。
回到屋里之后,林妹妹将昨天剩下没吃的鸡肉从冰箱里拿出来,和大米、水一起放进高压锅煮,米饭煮熟的时候,鸡肉也跟着熟了。
林妹妹想着自己已经好几天没有吃过青菜了,打算给自己做一份西红柿炒蛋。
她打开冰箱,看到保鲜层里还剩两颗鸡蛋,说道:“只剩下两颗鸡蛋了,不过一颗大西红柿搭配这两颗鸡蛋刚刚好,可以做一盘西红柿炒蛋。”
接着,她又从冰箱里拿出两根茄子。
她自言自语道:“茄子的味道也很不错呢。
那就再做一份素炒茄子吧。”
说完,她便立刻动手开始准备食材。
林妹妹一边清洗着茄子,一边想起了自己曾经听到过的一个说法——茄子最好用手掰而不是用刀切。
她觉得这个说法很有道理,因为用手掰出来的茄子会更加自然地断裂,口感也会更好。
于是,她决定放弃使用刀具,而是用双手将茄子掰成一片片。
她先将茄子洗净,然后轻轻地将其掰成大小均匀的片状。
尽管动作轻柔,但茄子仍然很容易被掰断,出清脆的声响。
掰好后,她将这些茄子片放入水中浸泡片刻,以去除其中的苦味。
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接下来,她将铁锅烧热,倒入适量的花生油。
待油热后,她迅将茄子片倒入锅中,不断翻炒。
随着温度的升高,茄子片中的水分逐渐蒸,散出浓郁的香气。
当茄子变得软烂时,林妹妹加入适量的水,继续翻炒。
最后,她根据个人口味加入适量的盐、蚝油、胡椒粉、酱油等调味料,搅拌均匀后,一道美味的素炒茄子便完成了。
她还做了西红柿炒鸡蛋。
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