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第24章（第2页）

一声，迷迷瞪瞪地睁眼。

他打着哈欠，越过坐在炕沿的杨修元往桌上骰盅伸手，道：“给我也来一把。”

总算熬到天色泛白，衆人多少都有些哈气连天，反而是一开始困倦的辛时看起来最显精神。

佃户抱着东倒西歪的孩子上炕，杨修元也跟着阿庆芝奴回去，毫无疑问一觉睡到日上三竿，起床时迟得不能再迟。

房内已空，杨修元出门寻觅，见辛时站在溪水边，三个孩子在不远处戏弄什麽。

走近看，冰面被凿开一角，溪水淙淙地从中溢出，遂问：“你要钓鱼吗？水里有鱼？”

辛时摇头，微擡颌示意杨修元望向佃户家的孩子，笑道：“看他们玩而已。

他们爱跟我走，有理由不干活。”

杨修元看看辛时站的位置，离水面十步之遥，确实一副不沾阳春的模样。

不多时芝奴也过来，抱着木桩干草磊起座位，雪霁天晴，风静林寂，生一堆火，坐着晒太阳。

孩子将捉鱼的陶缸提回来，辛时探头去看，收获颇丰。

三人将冻得通红的手放到火遍取暖，小女儿仰头看辛时，道：“东家阿郎，我们想烤鱼吃。”

辛时点头应允，依旧端坐不动，看佃户家的孩子忙活。

杨修元见他像个瓷人似的，忍不住问：“他们都抓来了，你不吃吗？”

辛时又摇头，道：“我不喜欢吃鱼。

水里的东西，有一股泥腥味。”

“那是因为料理不当。”

杨修元反驳。

“羊也有一股膻味，怎麽就充做主食。

吃鱼前，要先剖腹清洗干净内髒，用葱、蒜、姜、盐、豉调味腌制，然后炙烤、蒸闷、炖汤……各有风味。”

辛时看着只将鱼洗净就放在火上烤的孩子，又回头瞅一眼杨修元，笑道：“你听起来懂得很多。”

“南方河水不常结冰，冬天鱼好抓。”

杨修元说。

“我在播州吃了很多年，手艺……还算不错吧。

杀鱼我也会，我做给你尝尝看，没那麽难吃。”

说着到三个孩子身边提走尖刀，伸手往陶缸中捉鱼。

辛时一起走过去，见杨修元将鱼往地上一甩，摔晕后捏着两面微微张开的鱼腮，走向溪边。

他蹲下，按住鱼尾，利落地将鱼鳞刮下，挑去腮，刀尖劈入侧腹，顿时渗出一缕红。

杨修元手腕一转，刀身在鱼肚子内突起又落下，破口处便挤出整包内髒，青黑色的鱼胆亮莹莹未破，扔在地上。

杨修元往水里洗鱼，洗干净再刮一遍内腹，再捉一条如法炮制，溪水漱漱而响。

他回住处取来盘子与姜蒜等佐料，细细打碎后填入鱼腹，再打开豆豉坛舀一勺出来，浇在鱼身。

如此腌制小半个时辰，杨修元将鱼从豉汁中撩起，撇去腹中味料，水淋淋地穿在削尖削细的树枝上，又将另一头扡插入松软的泥土中，临火烤制。

辛时与他并排坐着。

注视跳跃的火光，他突然想起什麽，侧头问：“你以前住在播州？”