来,大伙先一起举杯,感谢感谢萧平,也祝咱们全院的人新的一年都和和美美,顺顺当当的!”
众人纷纷响应,举起酒杯,笑着向萧平道谢,然后一饮而尽。
酒过三巡,菜过五味,屋里的气氛愈热闹起来,大家开始唠起了家常。
秦淮茹夹了一块红烧肉,放在嘴里慢慢咀嚼着,脸上满是满足的神情,笑着对萧平说:“萧平啊,你这出去开酒楼,需要厨师可以找柱子啊,他手艺不错的,你看这些菜做的多好吃。”
萧平也尝了一筷酱牛肉,咽下嘴里的食物,笑着回道:“秦姐,主要是我那酒楼也不是正规单位,而且也不稳定,傻柱现在在轧钢厂,那可是正规大单位,稳定着呢,我可不敢打他主意。
傻柱在一旁听了,也是对着秦淮茹说:“是啊,秦姐,我现在在轧钢厂稳稳当当,没必要到处跑。”
二大爷咂咂嘴,又夹了一筷子红烧鸡块,边吃边说:“傻柱啊,你这手艺啊,真是没话说!
这红烧鸡块做得太地道了,鸡肉又软烂又入味,我都好久没吃过这么好吃的了。
哎,萧平啊,你那酒楼里现在都卖些啥菜呀,大伙都爱吃啥呀?”
萧平笑了笑,回答道:“二大爷,现在酒楼里卖得好的主要就是些家常菜,现在平头老百姓哪里能消费的起多好的菜品,再说好食材也没地方弄啊。
三大爷闫阜贵也扶了扶眼镜,点头赞同道:“是啊,现在这年月,能吃上一顿热乎饭就不错了,那些花里胡哨的东西也不实用。
萧平啊,你开酒楼,可得稳扎稳打,把这生意好好做下去啊,咱院里这些人,平时可都盼着你那边顺顺利利的呢。”
萧平也接着陪他们演:“谢谢三位大爷关心,我肯定会用心经营的。”
这时,院里的一位年轻媳妇笑着对林雪说:“林雪妹子,你跟着萧平在外面,肯定也挺辛苦的吧,平时都忙些啥呀?”
林雪笑着回答道:“也还好啦,就是帮着萧平打理打理酒楼的事儿,招呼招呼客人,记记账啥的。
虽说忙是忙了点,但也挺充实的,而且啊,看着酒楼生意还不错,心里也挺有成就感的。”
大家你一言我一语地聊着,话题又转到了院里孩子们的身上。
秦淮茹叹了口气说:“哎,咱们院里这些孩子啊,一天天的长大得可快了,就是不知道以后能不能找个好工作,别像我们这老一辈似的,一辈子就守在这四合院里了。”
二大爷点点头说:“是啊,现在这社会变化快,孩子们可得好好读书啊。
不过咱院里的孩子都挺机灵的,只要肯努力,将来肯定差不了。
就说傻柱吧,虽说没读多少书,但这手艺不也让人佩服嘛,靠着自己的本事,在这院里也是响当当的人物呢。”
傻柱听了,笑着说:“二大爷,您可别夸我了,我这就一个厨子,能有啥大本事,我也就守着这院里给大伙做顿饭,大伙吃的高兴就行。”
三大爷喝了口酒,说道:“话是这么说,但读书还是重要啊,有了文化知识,那眼界都不一样了。
咱院里的孩子,可得好好督促他们读书,可不能让他们贪玩给耽误了。
现在这外面的世界变化大着呢,多学些东西总归是好的。”
大家纷纷点头表示赞同,又开始你一言我一语地说起了院里哪个孩子学习认真,哪个孩子调皮捣蛋之类的事儿。
ps:各位宝子们,这章主要教做菜的,所以写的详细一点,不会做菜的宝子们,赶快学起来吧。
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